Kopi Hambalang merupakan kopi favorit calon Presiden Prabowo Subianto. Kopi ini memiliki karakteristik yang unik, begini racikan andalan Prabowo!
Kopi telah menjadi bagian hidup banyak orang. Tak heran jika penikmat kopi memiliki jenis kopi favorit dengan karakteristik rasa dan tekstur yang sesuai selera.
Seperti Menteri Pertahanan sekaligus calon Presiden Prabowo Subianto. Dalam banyak kesempatan Prabowo Subianto selalu menyebutkan bahwa kopi Hambalang adalah kesukaannya.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
1. Karakteristik kopi Hambalang
![]() |
Prabowo mengatakan bahwa kopi Hambalang memang tidak sepopuler kopi Aceh atau kopi Toraja. Namun, jenis kopi ini yang paling sesuai dengan selera Prabowo Subianto.
Kopi Hambalang merupakan jenis kopi Arabika. Kopi yang satu ini memiliki karakteristik rasa seperti buah atau fruity. Juga ada sentuhan rasa manis seperti karamel.
Selain itu, rasa pahitnya mirip seperti kopi Bogor pada umumnya yang tak terlalu pekat. Mengingat Hambalang sendiri merupakan sebuah desa yang berlokasi di daerah Jawa Barat.
2. Racikan andalan Prabowo Subianto
Bukan ditambah dengan susu atau krimer, Prabowo Subianto punya racikan kopi sendiri. Dalam podcast di kanal YouTube Deddy Corbuzier, Prabowo selalu menambahkan kayu manis ke dalam seduhan kopinya.
Menurut Prabowo, tambahan kayu manis bisa menjadi pemanis alami sehingga dapat dijadikan pengganti gula atau sirup. Manfaatnya pun banyak untuk kesehatan.
3. Porsi minum kopi
![]() |
Dalam wawancara bersama Najwa Shihab, Prabowo menyebutkan bahwa dirinya bisa minum kopi 3-4 cangkir dalam sehari. Selain itu, ia juga memperhatikan waktu minum kopinya.
Prabowo mengatakan bahwa ia tidak bisa minum kopi terlalu malam. "Malam gak (gak minum kopi), saya harus berhenti di jam 5 atau tau jam 6 sore lah, paling terakhir jam 6," ujarnya.
4. Diperkenalkan di forum internasional
![]() |
Politikus Sufmi Dasco dari Partai Gerindra mengatakan bahwa Prabowo tak bisa lepas dari kopi Hambalang. Ia kerap memperkenalkan kopi tersebut ke teman-temannya.
Seperti musisi Denny Caknan pun pernah diajak untuk mencicipi kopi dengan racikannya. Selain itu, Prabowo Subianto juga memperkenalkan kopi favoritnya tersebut di forum internasional.
Salah satunya dalam forum Global Food Security Forum di Nusa Dua, Bali, pada Minggu (13/11/2022).
Simak Video "Video: Sensasi Nyeduh Kopi Langsung dari Kebun di Puncak Gunung Muria"
[Gambas:Video 20detik]
(raf/odi)