Mulur Gurih Pizza

5 Restoran di Jakarta Ini Punya Pizza Neapolitan Enak

Sonia Basoni - detikFood

Sabtu, 17 Feb 2024 14:00 WIB

Jakarta -

Pizza Neapolitan yang enak dan lumer bisa ditemukan di beberapa restoran pizza di Jakarta. Rasa pizza ini gurih dan bikin nagih.

Italia terkenal dengan kulinernya yang mendunia seperti pasta dan pizza. Di Italia sendiri tak terhitung berapa banyak jenis pizza yang disantap orang-orang di sana. Salah satu pizza yang populer adalah pizza Neapolitan.

Di Jakarta kini semakin banyak munculnya restoran yang menyuguhkan cita rasa pizza Neapolitan autentik. Kombinasi rasa yang enak dengan bahan berkualitas membuat pizza Neapolitan di restoran-restoran ini menjadi incaran.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Berikut lima rekomendasi pizza Neapolitan di lima restoran yang ada di Jakarta.

1. Popolamma

pizza Neapolitan Foto: iStock/Istimewa

Popolamma merupakan restoran asal Jepang yang fokus menyajikan hidangan perpaduan Italia dan Jepang. Restoran ini sudah ada sejak tahun 1995 dan membuka cabangnya di Jakarta. Meski restorannya bukan asli Italia, tapi untuk masalah rasa pizza semuanya tak kalah dengan restoran Italia lainnya.

Salah satu menu andalan di Popolamma tentu saja ada pizza Neapolitan yang enak. Pizza dipanggang menggunakan oven batu 450-500C sehingga seluruh permukaannya berwarna cokelat sempurna.

Paling populer adalah menu Pizza Beef Pepperoni, karena jenisnya Neopolitan jadi pinggirannya sangat renyah dan kenyal. Begitu juga bagian pinggirannya atau crust yang sedikit gosong menjadi ciri khas dari pizza enak yang satu ini. Kisaran harganya dari Rp 82.000 per porsi.

2. Pizzaneopletana.id

5 Restoran di Jakarta Ini Punya Pizza Neapolitan Enak Foto: Site News

Restoran Pizzaneopletana.id berada di Kelapa Gading dan cukup terkenal untuk hidangan pizza khas Neopolitannya. Semua bahan makanan di sini menggunakan bahan yang halal dan tanpa bahan pengawet sama sekali.

Proses pemanggangan pizza juga menggunakan oven kayu sehingga rasa gurih dair pizzanya lebih keluar. Sama seperti pizza Neopolitan yang lain, pinggiran crustnya cukup renyah dan sedikit terbakar.

Untuk pilihannya ada Tonno, Carne, Pollo, Portobello, Zucca sampai Wurstel yang diisi dengan irisan sosis dan keju mozzarella. Untuk harganya kisaran dari Rp 65.000.

3. Zapoli Pizzeria

5 Restoran di Jakarta Ini Punya Pizza Neapolitan Enak Foto: Site News

Zapoli Pizzeria di Kemang, masuk ke dalam daftar tempat makan pizza yang enak dan kekinian di Jakarta Selatan. Restoran yang satu ini tampil minimalis dengan konsep pizza Neapolitan yang tipis dan dibuat dadakan.

Untuk mempertahankan cita rasa pizza Neapolitan yang autentik, restoran ini sudah menggunakan oven kayu yang canggih. Pilihan topping pizzanya juga beragam. Misalnya Tokyo Marinara yang menggunakan bahan utama tomat hingga minyak zaitun.

Kemudian ada juga Forza Funghi untuk memanjakan penggemar jamur. Lalu ada pizza Bianca dengan mozarella hingga Amalfi Coast, pizza dengan topping ikan, edamame sampai keju mozzarella. Kisaran harga pizzanya dari Rp 60.000.

4. Roma Osteria & Bar

5 Restoran di Jakarta Ini Punya Pizza Neapolitan Enak Foto: Site News

Roma Osteria & Bar kerap jadi pilihan untuk makan malam mewah dan romantis. Desain restoran yang mewah dan klasik membuat Roma Osteria & Bar tidak pernah sepi terutama di akhir pekan.

Restoran yang terletak di kawasan SCBD ini memang spesialis menyajikan aneka pasta dan pizza yang enak. Salah satunya pizza klasik Neapolitan yang dipanggang menggunakan oven khusus dan menjadi menu andalan di sana. Kisaran harga pizzanya dari angka Rp 113.000.

Selain pizza Neapolitannya yang enak, hidangan pastanya juga wajib dicoba di resto ini seperti Spaghetti Carbonara, Linguine Cacio e Pepe dan Bucatini all'Amatriciana.

5. Lo Pablo's

5 Restoran di Jakarta Ini Punya Pizza Neapolitan Enak Foto: Site News

Melipir sedikit ke kawasan The Breeze di BSD, Tangerang. Ada restoran Lo Pablo's yang menjadi tempat makan pizza sekaligus tempat nongkrong seru yang menarik untuk dikunjungi.

Lo Pablo's menawarkan aneka menu makanan autentik Italia terutama pizza Neapolitan bergaya klasik yang dipanggang di oven kayu untuk mengeluarkan aroma yang smokey. Meski menyuguhkan pizza Neapolitan, tapi Lo Pablo's tetap memberikan sentuhan modern pada topping pizza.

Seperti Hot Honey Bresaola yang menggunakan pecorino dan bresaola beef. Kemudian ada pizza Like a Baller yang menggunakan daging wagyu brisket hingga Tomyum Shrimp yang gurih segar. Kisaran harganya dari angka Rp 85.000 saja.