Tiger Egg, Kreasi Telur Goreng Spesial Khas China

3. Kreasi tiger egg dengan saus soda

Tiger egg secara umum hanya dimakan begitu saja, tetapi banyak resep memadukan telur ini dengan saus. Dari sinilah, banyak orang berani bereksperimen dengan berbagai bumbu dan perasa termasuk saus populer yang dibuat menggunakan minuman soda Coca-Cola.

Minuman ringan tersebut memang biasa diolah menjadi bumbu. Begitupun dengan tiger egg yang dimana Coca-Cola dipakai sebagai bumbu marinasi untuk merendam telur yang sudah digoreng.

Telur pun tidak hanya dimarinasi dengan Coca-Cola, tetapi sausnya biasa ditambah dengan perasa lain, seperti saus tiram dan kecap. Kreasi saus ini menghasilkan kombinasi yang lezat dan beraroma.

Tiger egg diketahui lebih enak jika dipadukan dengan aneka saus. Sebab, lapisan luar telur rebus yang digoreng sangat cocok menangkap rasa yang lebih bervariasi.

Jika dalam proses masak telur kamu takut telur akan meletus atau pecah, pertimbangkan untuk mengiris bagian telur sebelum digoreng. Ini bisa mengurangi sebagian kelembabannya dan mencegah kecelakaan yang tidak diinginkan.

Tiger egg pun bisa menjadi ide masakan sehari-hari jika ingin makanan yang lezat dan mudah dibuat.