Selain dimakan langsung, durian bisa dinikmati menjadi beragam olahan yang unik. Di antaranya menjadi topping nasi goreng hingga racikan kuah hot pot.
Durian merupakan buah yang memiliki daging tebal dengan rasa manis beraroma menyengat. Banyak orang menyukai durian, tapi tak jarang juga yang menghindarinya.
Buah 'raja' ini biasanya langsung disantap. Daging buahnya yang manis legit ini juga kerap dijadikan olahan dessert, seperti es campur, pancake durian, serabi durian, dan lainnya.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Kini banyak olahan durian yang unik dibuat sebagai kreasi menu. Ada yang dijadikan topping nasi goreng, racikan es kopi susu, hingga kuah hot pot.
Berikut 5 kreasi durian yang unik.
1. Nasi Goreng Topping Durian
![]() |
Beberapa kreasi nasi goreng memang ada yang menggunakan buah. Biasanya berupa nanas atau stroberi yang menciptakan rasa asam segar. Bukan nanas atau stroberi, kreasi nasi goreng nyeleneh satu ini disajikan dengan sepotong durian.
Durian yang digunakan bukanlah tempoyak seperti yang ada di Indonesia, melainkan durian utuh dalam potongan besar. Nasi goreng durian ini ditawarkan oleh warung makan bernama Ah Chong.
Warung ini meracik nasi goreng seperti pada umumnya. Diberikan tambahan cincangan kol, wortel, telur, dan udang. Kemudian di atasnya diberikan potongan durian besar yang manis legit.
2. Teh Durian
![]() |
Teh juga kerap dibuat dengan ragam variasi buah-buahan. Biasanya menggunakan campuran buah apel, lemon, leci, peach, dan lainnya. Namun, produk minuman asal China ini memiliki kreasi yang unik dengan menawarkan teh durian.
Produk bernama Wang Lao Ji ini menghadirkan minuman teh buah bernama Domineering Durian. Teh durian ini memberikan efek dingin yang menyegarkan.
Teksturnya ringan dan tidak bikin mual, aroma duriannya juga cukup kuat. Teh durian ini cocok dinikmati bersama pizza dan sup ayam.
Simak Video "Video: Kok Bisa Vietnam Jadi Raja Durian Baru?"
[Gambas:Video 20detik]