Mau Bersantap 'Fine Dining'? Ikuti Tips Etiket Makan Ini

3. Kenali penggunaan gelas

Bukan hanya piring atau alat makan, ketika mendatangi restoran fine dining kamu juga akan menemukan berbagai jenis gelas. Mulai dari gelas yang besar hingga gelas yang pendek atau berukuran lebih kecil.

Untuk gelas yang besar dan memiliki tangkai panjang, biasanya diperuntukkan bagi minuman beralkohol seperti red wine. Jangan pernah menuangkan air mineral ke dalam gelas tersebut. Lebih baik, minta pelayan mengangkat gelas jika kamu tidak meminum alkohol.

Untuk gelas air mineral biasanya akan disiapkan dengan ukuran yang lebih kecil dan tanpa tangkai. Gelas ini yang seharusnya diisi ulang berkali-kali untuk wadah air mineral yang akan diminum.

4. Etiket saat bersulang

Saat bersulang pastikan untuk melihat seluruh orang yang ada di meja dan lakukan tegukan. Foto: Getty Images/LumiNola

Pada acara pesta atau perayaan makan malam, akan dilakukan bersulang pada seluruh tamu yang hadir. Berbagai jenis minuman bisa digunakan untuk bersulang, baik alkohol maupun non alkohol bagi yang tidak mengonsumsi alkohol.

Ketika bersulang pastikan untuk menatap satu per satu mata orang yang hadir dan makan bersama. Jangan pernah menunduk atau mengalihkan tatapan pada objek lain di luar meja saat bersulang.

Setelah bersulang minuman yang dipegang harus diminum. Jika meletakkan minuman setelah bersulang kamu akan dianggap tak sopan. Walaupun jika tak ingin meminum banyak, usahakan untuk meminum satu tegukan.

5. Aturan memesan makanan

Selain aturan fine dining itu ada juga ada juga etiket fine dining yang harus diperhatikan saat memesan makanan, seperti dikutip dari Stubborn Seed.

Pada beberapa acara biasanya set menu makanan akan sudah disediakan. Tetapi tak menutup kemungkinan juga jika kamu dibebaskan untuk memilih menu makanan sesuai dengan seleramu.

Ketika memesan menu makanan pastikan untuk tidak memesan dengan jumlah menu lebih dari orang yang makan bersamamu. Selain itu saat menyampaikan kepada pelayan yang bertugas, bicarakan dengan sopan, jelas, dan perhatikan lawan bicara.