5 Kreasi Telur Viral yang Gurih Enak dan Murah Meriah

Telur menjadi salah satu lauk favorit banyak orang. Rasanya lezat bisa dikreasikan menjadi beragam olahan. Seperti beberapa kreasi telur viral ini.

Telur bisa dijadikan lauk berprotein tinggi yang harganya terjangkau. Olahannya bisa digoreng, direbus, hingga menjadi kreasi tumisan yang nikmat.

Beberapa kreasi telur viral di media sosial. Mulai dari telur Pontianak, telur barendo, hingga tumisan telur bawang terasi yang bikin nambah nasi.

Berikut 5 kreasi telur viral jadi lauk nikmat:

1. Telur Pontianak

makanan nasi telur Foto: dok. detikFood

Di Pontianak ada tempat makan yang sempat viral karena sajian nasi telurnya. Padahal sajian nasi telur itu terbilang sederhana, tapi rasa nikmatnya yang membuat tempat makan itu viral.

Berupa telur mata sapi atau telur ceplok setengah matang yang dimasak bersama bumbu gurih. Bumbu gurih ini terbuat dari paduan kecap asin, kecap manis, bawang putih cincang, dan lada bubuk.

Bumbu gurih yang sedap itu dituangkan ke atas telur ceplok. Nikmati sajian nasi telur ini bersama nasi hangat. Bisa menjadi referensi lauk sederhana di rumah.

2. Telur Tomat

Kreasi telur viral buat ide masakan praktis Foto: iStock/TikTok

Telur tomat merupakan kreasi telur yang viral selanjutnya. Hidangan ini sangat populer di China dan dikenal dengan nama fanqie chaodan. Kreasi telur ini semakin populer, karena Chenle NCT Dream pernah menyajikannya.

Cara membuat telur tomat ini juga mudah. Berupa telur orak-arik yang kemudian ditumis bersama tomat, bawang putih, bawang bombai, dan daun bawang. Teksturnya agak basah, karena ditambahkan air.

Telur tomat ini memiliki paduan rasa gurih agak asam. Praktis sekali membuatnya dan bisa menjadi lauk bersama sepiring nasi hangat.