Memperluas bisnisnya, celebrity chef yang terkenal dengan nama Salt Bae buka restoran lagi. Kali ini Salt Bae boyong menu khas Yunani ke Turki.
Nama Salt Bae tak hanya terkenal sebagai chef yang handal mengolah daging. Berkat bisnisnya yang sukses, ia juga populer sebagai pemilik restoran daging yang istimewa.
Restorannya yang bernama Nusr Et Steakhouse telah memiliki banyak cabang di banyak negara di dunia. Nusr Et Steakhouse menjadi jejaring restorannya yang banyak menuai kontroversi tetapi tak pernah surut pengunjung.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Setelah sukses dengan restorannya ia juga mengembang sebuah kafe yang berasal dari minatnya terhadap minum kopi. Ternyata ia tak berhenti sampai sana, ada bisnis baru yang belum lama diresmikannya.
![]() |
Sebuah undangan atas pembukaan kafe milik Salt Bae dilaporkan oleh Greek City Times. Dalam undangannya tertulis nama restoran baru, Kalimera, dengan tangga 13 Desember 2023 yang tertulis sebagai pesta pembukaannya.
Pada akun Instagram pribadi @nusr_et (15/12) Salt Bae juga membagikan keseruan momen pembukaan restorannya yang baru. Lokasi Kalimera berada di dalam satu gedung yang sama dengan Park Hyatt Istanbul, Turki.
Lebih lanjut, Greek City Times juga menuliskan informasi bahwa pengumuman akan pembukaan restoran ini telah dilakukan oleh Salt Bae sejak Oktober lalu. Berbeda dengan Nusr Et Steakhouse, di restorannya yang baru Salt Bae lebih mengedepankan makanan khas Yunani.
Pada acara pembukaannya Salt Bae memperlihatkan bagaimana bahan-bahan yang digunakannya dibeli langsung dari penjual lokal di Yunani. Konsepnya akan lebih mirip nightclub daripada restoran yang mewah seperti Nusr Et Steakhouse.
![]() |
Bukan Salt Bae namanya jika tidak ada kehebohan dalam acaranya. Agar lebih mengentalkan suasana ala Yunani, ia juga mengundang penyanyi legendaris asal Yunani yaitu Antonis Remos.
Pada unggahan Instagram lainnya, Salt Bae juga menampilkan kesan dan pesan dari para tamu yang diundang. Petinggi-petinggi yang juga berteman baik dengannnya datang dalam acara pembukaan restoran Kalimera.
Semua tamu yang datang mengucapkan selamat dan doa-doa baik untuk bisnis Salt Bae. Terutama mereka yang berasal dari Yunani, mengaku senang karena ada makanan Yunani otentik yang dihadirkan secara premium di Turki.
Dilihat oleh detikcom (21/12) ternyata Kalimera milik Salt Bae berada dilokasi yang sama dengan Nusr Et Steakhouse Istanbul dan Kapiiiicino yang merupakan kafe terbaru milik Salt Bae. Chef asal Turki ini tak henti-hentinya meramaikan bisnis kuliner di tanah airnya sendiri.
(dfl/odi)