Ini 5 Makanan China Viral yang Bikin Netizen Penasaran

Yenny Mustika Sari - detikFood

Kamis, 07 Des 2023 14:03 WIB

tren tahu panas di TikTok — Foto: TikTok

Jakarta -

Makanan China banyak menarik perhatian netizen sampai viral di TikTok. Beberapa di antaranya merupakan jajanan, seperti latiao hingga terbaru ada tahu panas.

China memiliki sajian beragam yang menggugah selera, tak jarang juga yang unik. Makanan dari China ini kerap diperkenalkan oleh konten kreator mukbang di berbagai media sosial.

Tak heran kalau makanan China ini menarik perhatian netizen di media sosial, terutama TikTok. Beberapa kali makanan China ini viral dan menjadi tren.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Berikut 5 makanan China viral di TikTok:

1. Fat Choy (Sayuran Rambut)

Gilang Samiadji mencoba fat choy, sayuran China yang mirip rambut. Reaksinya bikin ngakak! Foto: TikTok @gilangsamiadji

Beberapa waktu lalu, TikTok dihebohkan dengan makanan unik dari China. Yaitu fat choy yang merupakan salah satu jenis sayuran. Sayuran ini unik karena tampilannya yang mirip seperti rambut.

Makanan ini berasal dari cyanobacteria yang hidup di darat, bentuknya menguntai panjang mirip rambut. Ternyata, makanan ini juga dikenal dengan sebutan 'sayuran rambut' di China.

Fat choy itu harus diseduh terlebih dahulu menggunakan air panas. Setelah teksturnya lunak, fat choy ini benar-benar memiliki tampilan mirip rambut basah. Menurut beberapa orang yang telah mencobanya, sayuran rambut ini rasanya mirip bihun.

2. Latiao

latiao Foto: tokopedia.com

Selain fat choy, latiao juga viral beberapa waktu lalu. Jajanan kemasan ini dicoba oleh banyak kreator China hingga akhirnya viral di Indonesia.

Latio ini berupa camilan pedas yang bentuknya merupakan stik panjang berwarna kemerahan. Rasanya tak hanya pedas, tapi tercecap gurih juga.

Banyak yang mengatakan kalau latiao memiliki tekstur agak kenyal. Stik pedas ini terbuat dari bahan dasar tepung gandum dan chilli oi. Latiao bisa ditemui di e-commerce.

3. Es Batu Bakar

Es batu panggang bumbu barbeque Foto: Instagram @zhutouxinyi

Ayam atau ikan bakar sudah menjadi hidangan yang biasa. Namun, di China ada sajian unik berupa es batu bakar. Padahal, umumnya es batu disajikan sebagai pendingin minuman.

Penjual es batu bakar ini menawarkan dagangannya di salah satu pusat kuliner yang ada di China. Penjual itu membakar es batu di atas pemanggang, kemudian menaburinya dengan bumbu.

Proses memasak es batu itu tak begitu lama, hanya beberapa detik saja. Banyak netizen yang heran dan penasaran dengan jajanan es batu ini.

4. Tahu Panas

tren tahu panas di TikTok Foto: TikTok

Belakangan ini tren makan tahu populer di Indonesia. Bukan tahu goreng biasa, melainkan tahu yang baru saja digoreng dalam minyak panas, kemudian diselimuti dengan abon cabe.

Tahu panas ini sendiri populer di China. Hidangan berbahan dasar tahu ini memiliki nama Jian Tofu yang artinya tahu goreng. Penyajiannya memang menggunakan abon cabe.

Banyak konten kreator di China yang membuat video mukbang tahu panas ini. Mereka menggoreng tahu dalam minyak panas, kemudian langsung melahapnya.

5. Ceker Bebek

Ceker bebek China viral Foto: TikTok @nanakoot

Ceker ayam sudah umum dikonsumsi dan kerap dijadikan olahan yang lezat. Namun, ada jajanan di China yang menggunakan ceker bebek.

Jajanan dari ceker bebek ini viral beberapa waktu lalu. Satu potong ceker bebek itu dikemas dalam kemasan siap santap.

Nanakoot seorang food influencer sempat mencicipinya. Ia mengatakan kalau teksturnya agak kenyal dengan bentuk yang sedikit menyeramkan. Menyoal rasa tidak begitu buruk.