Duh! Penemuan Tikus di Dapur Rumah Sakit Ini Bikin Ngeri

Kabar mengerikan datang dari dapur rumah sakit yang selalu menyajikan makanan ke 1500 pasien setiap hari. Rupanya, kondisi dapur tidak higienis karena ditemukan tikus!

Rumah sakit merupakan salah satu tempat yang rawan. Berkumpulnya orang-orang yang terkena penyakit membuat setiap ruangan dan alat di rumah sakit dipastikan steril dan hiegenis. Begitupun dengan dapur rumah sakit.

Dapur rumah sakit menjadi tempat untuk menyiapkan makanan-makanan yang akan disajikan ke pasien sakit. Pasien sakit ini tetu perlu mengonsumsi makanan berkualitas tinggi yang bersih dan higienis. Jika makanan tidak dijaga, bisa membahayakan kondisi tubuh mereka.

Oleh karena itu, dapur rumah sakit pun diharapkan kebersihan dan keamanannya selalu terjaga. Namun, siapa sangka rupanya di dapur salah satu rumah sakit ini ditemukan tikus. Membuat kondisi pasien mengkhawatirkan.

Petugas kebersihan makanan menemukan masalah mengerikan ketika mereka sedang melihat kondisi dapur di rumah sakit East Kent Hospitals University NHS Foundation Trust (EKHUFT), Inggris.

Saat petugas kebersihan melakukan kunjungan, mereka menemukan area dapur yang berantakan. Lebih parahnya lagi, petugas kebersihan ini menemukan tikus-tikus di dapur berantakan itu.

Penemuan tikus di dapur rumah sakit ini cukup mengkhawatirkan. Foto: Mirror.co.uk

Menanggapi masalah ini, perusahaan 2gether Support Solutions yang dimiliki oleh East Kent Hospitals University NHS Foundation Trust akhirnya memasang umpan dan perangkap di dapur.

Meskipun telah dilakukan solusi, tetapi masalah ini masih menjadi sorotan khusus. Pasalnya, rumah sakit itu setiap harinya menyajikan makanan untuk 1500 pasien. Dengan kondisi dapur berantakan dan penemuan tikus-tikus, jelas hal ini mengkhawatirkan keselamatan dan kesehatan pasien.

Melihat kondisi seperti ini perusahaan 2gether pun akhirnya hanya diberi bintang dua. Berarti, mereka perlu meningkatkan standar kebersihan makanan.

Dalam menanggapi persoalan ini, melalui laporan petugas kebersihan, dapur di rumah sakit telah bekerja sama dengan perusahaan pembasmi hama dan telah menerapkan sistem untuk meminimalkan risiko kontaminasi.

Selain ada tikus, kondisi dapur rumah sakit ini juga sangat berantakan. Foto: Mirror.co.uk

Mereka juga telah berupaya untuk memindahkan makanan yang rentan terhadap hama ke ruangan lebih aman. Pihak rumah sakit juga memasukkan makanan ke wadah anti hama dan memastikan dapur dibersihkan dan sanitasi sebelum digunakan setiap pagi.

Petugas kebersihan memperingati agar pihak rumah sakit terus bekerjasama dengan perusahaan pengendalian hama. Ini dilakukan untuk menghilangkan masalah.

"Pastikan area sekitar sana bersih dari semua sisa dan pembungkus makanan," jelas peringatan petugas kebersihan.

Diketahui 2gether, perusahaan di bawah naungan East Kent Hospitals University NHS Foundation Trust telah menerapkan sejumlah perubahan. Beruntungnya, tidak ada kekhawatiran pada pasien. Rumah sakit telah melakukan aktivitas pengendalian hama setiap hari. Kamera juga dipasang di dapur untuk memantau aktivitas sebelum pemeriksaan,

Sayangnya, kondisi dapur yang berantakan ini tidak hanya ditemui di rumah sakit Eset Kent Hospitals University NHS Foundation Trust, tetapi juga di rumah sakit lain yang memang dapurnya, termasuk katering diatasi oleh perusahaan sama, 2gether.

Diketahui, beberapa rumah sakit yang katering dan layanan kebersihannya diatasi oleh 2gether kondisinya juga tidak benar. Salah satu laporan menyebut, area penyimpanan wadah makanan berantakan dan tidak teratur. 'Walk-in-chiller' untuk makanan pasien juga tidak teratur, sehingga menyulitkan pengendalian dan perputaran stok.

Namun, 2gether mengonfirmasi bahwa masalah-masalah tersebut telah mereka atasi dengan sejumlah upaya. Mulai dari meningkatkan standar kebersihan di dapur rumah sakit hingga dengan serius memastikan keamanan dan keamanan lingkungan dapur.

Pelari Newbie Jangan Gegabah!

Pelari Newbie Jangan Gegabah!