.webp)
Iga garang asem bisa menjadi pilihan makan siang yang menyegarkan. Daging iga empuk dengan kuah gurih segar itu bisa ditemui di 5 tempat ini.
Jika bosan dengan menu ayam, kamu bisa beralih ke olahan daging-dagingan. Salah satu yang cocok untuk dinikmati siang hari adalah olahan iga sapi garang asem.
Garang asem sendiri merupakan hidangan daging berkuah Jawa Tengah. Terbuat daging sapi bagian sandung lamur atau iga atau sengkel. Rasanya dominan asam dengan sentuhan pedas. Adapun kesegaran yang akan terasa karena umumnya menggunakan belimbing sayur dan cabai.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Jika tertarik ingin makan siang iga sapi garang asam, kamu bisa menemukannya di 5 tempat ini. Menyajikan iga sapi empuk dengan kuah garang asem yang segar. Berikut rekomendasinya!
1. Soto Kudus & Garang Asem Bu Eva
 Garang Asem bu Eva menawarkan iga sapi enak dengan asam yang pas. Foto: GoFood/Instagram |
Kalau berada di daerah Cilandak, kamu bisa menemukan tempat makan iga sapi garang asem enak di Garang Asem Bu Eva. Sebenarnya, rumah makan ini menawarkan banyak sekali olahan garang asem, mulai dari garang asem ayam, tuna, patin, hingga iga sapinya.
Salah satu yang sering dipesan pun iga sapi garang asemnya. Potongan iga sapi cukup besar ini disiram kuah yang gurih asam pedas dan menyegarkan. Seporsi garang asem belum termasuk nasi.
Kalau mau lebih kenyang, bisa memesan paket garang asem dan nasi yang harganya dibanderol mulai dari Rp 26.000 sampai Rp 37.000.
Di sini juga ada pilihan menu lain, seperti soto kudus, sop iga, sop ayam, hingga ayam geprek.
Kalau tertarik bisa mampir ke Soto Kudus & Garang Asem Bu Eva berlokasi di Jl. Bahari Raya No. 10A, Cilandak, Jakarta. Buka mulai pukul 06.00 - 21.00. Bisa dipesan melalui ojek online juga.
2. Omah Solo
Menikmati sepiring iga sapi garang asem yang sedap bisa di restoran Omah Solo. Sesuai namanya, restoran ini menawarkan berbagai macam menu khas Solo, Jawa Tengah, mulai dari asem iga, selat solo, tengkleng kambing gongso, tengkleng sapi gongso, bakso godog Jawa Ampela Ati, dan masih banyak lagi.
Kalau mau asem iga, kamu bisa memesannya dengan harga Rp 47.000. Terdiri dari beberapa potongan iga. Kuah garang asem di sini cukup bening, dengan potongan belimbing wuluh yang lumayan banyak. Sehingga rasanya pun cukup asam segar.
Jika ingin mampir, bisa langsung datang ke Omah Solo, berlokasi di TB. Simatupang No. 71A, Cilandak, Jakarta. Buka pukul 10.00 - 22.00 WIB. Informasi lebih lanjut bisa hubungi nomor +62 21 7890940.
3. Garang Asem TW
Melipir ke daerah Depok, kamu bisa menemukan rumah makan yang menyajikan menu spesial garang asem. Di Garang Asem TW, kamu bisa mencicipi beberapa pilihan, seperti garang asem ayam, bebek, gurame, bahkan iga dan Indomie.
Kalau mau menikmati olahan sapi, bisa pesan garang asem iga. Disajikan dengan potongan iga yang tebal dan empuk. Bumbunya pun meresap sampai ke dalam.
Seporsinya dibanderol dengan harga Rp 48.000. Jika mau nasi, bisa tambah Rp 6.000 lagi. Menu-menu lainnya dibanderol dengan harga mulai dari Rp 12 ribuan saja.
Garang Asem TW bisa ditemui di Jl. Margonda Raya No. 227, Beji, Depok. Buka pukul 11.00 - 21.30 WIB. Informasi lebih lanjut bisa hubungi nomor 0878-3115-1412.
4. Chop Buntut Cak Yo
 Restoran Chop Buntut Cak Yo menawarkan menu garang asem daging iga hingga buntut. Foto: Facebook |
Restoran Chop Buntut menawarkan garang asem daging iga dan juga buntut. Potongannya besar dan garang asemnya disajikan dalam wadah stainless steel dengan api yang menyala di bawah. Sehingga, garang asemnya akan selalu hangat.
Garang asem iga dan buntut di restoran ini menjadi salah satu menu yang paling banyak dipesan. Kuahnya asam gurih, dengan sentuhan rasa pedas. Seporsi garang asem iganya dibanderol dengan harga Rp 59 ribu.
Jika tertarik mencicipi garang asem dengan potongan daging empuk dan bumbu asam pedas, bisa mampir ke Chop Buntut. Salah satu lokasinya bisa ditemui di Pondok Indah Mall 1, Lantai 1, Jl. Metro Pondok Indah, Pondok Indah, Jakarta Selatan.
5. Sop Iga Bejo dan Garang Asam
 Di Pasar minggu juga ada garang asem iga yang lezat. Foto: GoFood/Instagram |
Di daerah Pasar Minggu ada juga tempat makan garang asem yang bisa disambangi. Rumah makan ini menawarkan berbagai macam hidangan, mulai dari iga garang asam, sop iga, soto, bakso, hingga bakmi.
Sepiring garang asem iga yang lembut dimakan dengan nasi hangat tampaknya sangat nikmat.
Kalau tidak suka iga, rumah makan ini juga menawarkan pilihan ayam garang asam. Harga menu makanan beratnya juga bersahabat. Dibanderol mulai dari Rp 25 ribu sampai Rp 40 ribuan saja.
Jika tertarik bisa mampir ke Sop Iga Bejo dan Garang Asem berlokasi di Menara 165, Pasar Minggu/Cilandak Timur. Bisa juga di pesan melalui ojek online. Buka mulai pukul 10.00-15.00 WIB.
(aqr/adr)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN