.webp)
Claypot rice kini jadi salah satu makanan kekinian yang digemari. Di restoran ini ada banyak menu claypot rice aneka topping yang mengenyangkan.
Usai gajian enaknya mentraktir diri sendiri dengan makanan yang disukai. Kalau bingung mau makan apa, bisa coba menu claypot rice yang kini tengah disukai karena rasanya hingga pilihan topping yang beragam.
Makanan khas Asia ini memiliki ciri khas pembuatannya yang langsung di wadah claypot yang tahan panas. Paduan dari bumbu seperti lada, minyak wijen hingga kecap jadi kunci kelezatan dari makanan yang satu ini.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Kini ada banyak restoran yang menawarkan menu claypot rice enak. Berikut lima rekomendasinya:
1. Potteria
 Claypot Rice di Potteria. Foto: Site News |
Gading Serpong di Tangerang kini jadi pusatnya kuliner modern dan kekinian. Di sepanjang ruko yang berjejer rapih di kawasan tersebut, pengunjung bisa memilih aneka makanan hingga camilan yang semuanya bisa ditemukan di sana.
Termasuk kuliner viral yang antreannya cukup panjang seperti restoran oriental bernama Potteria. Terletak di ruko Aniva Junction Paramount, restoran satu ini tidak menerima reservasi saking ramainya.
Potteria memang terkenal dengan hidangan claypotnya. Menu yang paling banyak dipesan ada Signature Claypot Rice, disajikan dengan kombinasi daging sapi dan charsiu ayam. Lalu lengkap ada telur pindang, jamur, lap cheong dari ayam dan bokchoy. Harganya dari Rp 59.000 per porsinya.
2. Cleypotan
 Cleypotan yang usung konsep nasi liwet Sunda. Foto: Site News |
Melipir sedikit ke kawasan Sentul ada tempat makan terbaru namanya Cleypotan. Berbeda dengan nasi claypot lainnya, di restoran ini mengusung konsep claypot nasi liwet khas Sunda yang menarik. Semua menu di sini tidak menggunakan daging atau lemak babi.
Pilihan menu claypotnya juga beragam ada Claypot Siram Ayam, Claypot Siram Sapi, Claypot Siram Udang, Claypot Sambal Ayam hingga Claypot Sambal Udang.
Untuk kisaran harganya rata-rata di angka Rp 43.000 tapi sudah lengkap dapat nasi liwet, sambal, irisan daging, sayuran sampai telur. Tersedia juga menu kwetiau yang disajikan di dalam claypot.
3. Iron Fist
 Restoran yang punya menu claypot rice unik. Foto: Site News |
Salah satu tempat yang wajib dikunjungi saat berada di kawasan Blok M adalah Iron Fist. Iron Fist diketahui sebagai restoran fusion dengan mengkombinasikan menu ala Chinese dan American. Sensasi Oriental dan Western dapat dilihat dari menu-menu yang ditawarkan.
Salah satu menu yang populer tentu saja claypot. Di Iron Fist ada lebih dari delapan makanan yang menggunakan konsep claypot. Seperti Chicken Claypot Rice yang memadukan jamur enoki klasik.
Kemudian ada Cheeseburger Claypot Rice yang unik karena memadukan menu burger dengan nasi. Untuk kisaran harganya dari Rp 60.000 saja.
4. Claypot Popo
 Claypot Popo yang terkenal. Foto: CulinARTSDaily by Clarein Delfia |
Claypot Popo bisa dikatakan sebagai pelopor nasi claypot dengan harga terjangkau di Indonesia. Salah satu gerainya berlokasi di kawasan Melawai, Jakarta Selatan. Gerai satu ini sempat viral di media sosial karena tempatnya tersembuyi.
Claypot Popo memiliki beberapa cabang. Ada di kawasan Sabang, Menteng, hingga Kelapa Gading. Menu yang ditawarkan berupa nasi panggang dan misua dengan beragam topping nikmat.
Di antaranya ada Claypot Sapi Cah Bawang Putih, Claypot Misua Goreng, Claypot Nasi Dadar Caipon, dan lainnya. Harga yang ditawarkan mulai dari Rp 25.000-an.
5. Chicken Claypot House
Di daerah Golf Island, Pantai Indah Kapuk, kamu bisa menemukan restoran claypot kontemporer yang menyajikan hidangan claypot dalam gaya tradisional Sichuan.
Untuk menu spesial mereka, ada Spesial Taste Chicken Claypot yang menggunakan resep tradisional Sichuan, dipadukan dengan beberapa rempah kuat.
Uniknya, mereka juga punya hidangan claypot yang dipadukan dengan siraman kuah kaldu herbal yang gurih dan menghangatkan. Ayamnya pun dimasak sampai empuk dan juicy.
Adapun pilihan menu claypot standar, seperti Szechuan Hot & Spicy Chicken Claypot (dry) dan Szechuan Hot & Spicy Prawn Claypot (dry).
Harga menunya memang cukup mahal, dibanderol mulai dari Rp 250.000 sampai Rp 377.000-an.
Simak Video "Bikin Kalap! Tempat Makan Murah di Gading Serpong yang Punya Aneka Sayur Enak"
[Gambas:Video 20detik]
(sob/odi)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN