Restoran steak yang dimiliki Salt Bae kembali dikritik. Kali ini karena harga makanan dan minuman yang ada di sana tak masuk akal dan terlalu mahal.
Chef asal Turki bernama Nusret GΓΆkΓ§e, atau akrab dipanggil Salt Bae, menjadi terkenal setelah gayanya menabur garam yang begitu nyentrik. Caranya yang unik membuat Salt Bae sangat mudah dikenali dan viral setelah beberapa video unggahannya beredar di media sosial.
Chef yang secara handal mengolah berbagai hidangan daging ini juga dikenal dengan berbagai bisnis restoran mewahnya yang mendunia. Salah satunya adalah restoran steak Nusr-Et yang menawarkan menu steak emas. Restoran ini bahkan sudah memiliki puluhan cabang di seluruh dunia.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Dilansir dari News18 (19/11), restoran Nusr-Et kembali mengundang kritik dan komplain dari pengunjungnya. Kali ini mereka kembali mempermasalahkan harga makanan yang tidak masuk akal karena terlalu mahal.
![]() |
Lewat salah satu unggahan yang beredar di X, ada lampiran tagihan makanan beserta harganya milik seorang pengunjung yang menghabiskan USD 4,585 (Rp 70,7 juta) untuk sekali makan.
Pengunjung itu memang memesan banyak makanan, salah satunya Steak Golden Tomahawk berlapis emas yang harganya mencapai USD 1.000 per porsi (Rp 15,4 juta). Pengunjung ini juga memesan beberapa menu steak lainnya seperti Tomahawk (USD 275/Rp 4,2 juta), juga Istanbul Sirloin (USD 100/Rp 1,5 juta).
Tapi yang membuat banyak orang terkejut adalah ketika melihat harga minuman sampai makanan pendamping yang sangat mahal.
![]() |
Untuk harga satu kaleng minuman bersoda saja dibanderol USD 10 (Rp 155.000), harganya berkali-kali lipat lebih tinggi dari harga minuman bersoda di pasaran. Begitu juga dengan menu makanan pembuka seperti kentang goreng yang seporsinya USD 15 (Rp 231.000). Tak ketinggalan seporsi bayam harganya USD 19 (Rp 295.000).
"Salah satu pengunjung restoran Salt Bae mengunggah tagihan makanan ini. Astaga harga USD 10 untuk satu kaleng SPRITE??" tanya akun @SouthDallasFood di X.
Lebih lanjut @SouthDallasFood menjelaskan bahwa pengunjung ini makan di restoran steak Salt Bae yang ada di Dubai.
"Ini di restoran Salt Bae yang ada di Dubai ya. Saya tidak meragukan rasa dari makanan di sana, tapi arak-arakannya memalukan," komennnya.
Banyak yang setuju bahwa Salt Bae terlalu mahal mematok harga untuk makanan dan minuman di restorannya. Padahal pelayanan dan kualitas makanan di sana masih sering dikritik banyak pengunjung, karena tidak sepadan dengan harga yang mereka bayarkan.
![]() |
Salt Bae juga dikritik karena tidak memperdulikan kebersihan saat memotong steak untuk tamu di restorannya.
"Sebagai chef satu hal yang paling mengganggu saya adalah ketika melihat standar penggunaan pisau Salt Bae. Salt Bae lupa untuk mengelap pisau usai menghaluskan pinggirannya dengan baja. Jadi rasa baja dari pisau tidak masuk ke dalam makanan pengunjung," kritik salah satu chef.
Terlepas dari pro dan kontranya, restoran milik Salt Bae masih diminati banyak orang. Bahkan restoran miliknya di berbagai negara, jadi tempat makan langganan para selebriti, politisi hingga atlet ternama.
(sob/odi)