Sebuah restoran mendadak viral gegara menu dengan ukuran yang tak biasa. Burger berisi daging babi yang renyah ini bikin siapapun yang melihatnya auto kenyang.
Banyak restoran yang mendadak populer usai menyajikan hidangan makanan yang tak biasa. Baik rasa, bahan makanan, hingga ukuran porsinya yang besar membuat banyak orang justru penasaran untuk mencobanya.
Tak sedikit restoran yang unik ini menjadi viral karena sukses menarik perhatian banyak orang. Salah satunya seperti restoran yang terkenal dengan sajian sandwich, wrap, dan menu-menu lainnya.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Billy's on Broadway yang berada di South Broadway, St. Louis, Amerika Serikat dilaporkan oleh Stl Today (9/11) menghadirkan menu yang unik. Ada burger dengan isian daging babi renyah yang memiliki ukuran tak main-main besarnya.
Baca juga: Tak Sanggup Bayar Makan, 5 Keluarga Ini Tinggalkan Tagihan Jutaan Rupiah
![]() |
Seporsi menu burger babi yang berukuran raksasa ini disajikan bersama pelengkap seperti kentang goreng atau keripik kentang. Untuk dapat mencicipinya para pelanggan harus menyiapkan dana 13,50 Dollar Amerika atau setara dengan Rp 212.000.
Berbeda dengan patty, isian daging yang terbuat dari daging babi justru menggunakan daging yang sudah dipotong tipis. Daging babi kemudian dilapisi dengan tepung dan dimasak hingga benar-benar garing bagian kulitnya.
Sementara di bagian dalamnya tetap dipertahankan dengan tekstur yang juicy. Menurut pengalaman para pelanggan yang telah mencoba, menu ini membuat mereka puas karena akan menyisakan potongan daging babi yang banyak.
Untuk mengimbangi daging babi yang berlemak juicy, ada juga tambahan acar di dalam burgernya yang membuat rasanya seimbang. Timun yang sudah direndam dalam larutan cuka seolah memberi sentuhan kesegaran untuk burger babinya.
![]() |
Secara khusus restoran ini menggunakan bagian tenderloin babi untuk mendapatkan tekstur daging yang tebal dan juicy. Ukurannya yang besar sebenarnya juga membuat burger ini bisa disantap oleh 1-2 orang secara bersamaan.
Banyak pelanggan Billy's on Broadway yang kemudian memesan menu bernama Hand Breaded Deep-Fried Pork Tenderloin Sandwich untuk dinikmati di area outdoor. Restoran ini memiliki suasana yang menenangkan ketika sore hari menjelang.
Pada kolom ulasan Google Review banyak netizen yang memuji restoran tersebut. Mulai dari kualitas pelayanan hingga rasa makanan yang disajikan disebut begitu spesial.
"Billy's on Broadway merupakan tempat yang sangat nyaman. Area patio menjadi tempat untuk bersantai yang paling nyaman, ditambah staff yang membantu membuat pelanggan puas berlama-lama," tulis salah satu netizen.
"Restoran ini layak disebut sebagai tempat makan dengan burger terbaik di dunia. Bawang bombay goreng hingga burgernya semua enak-enak," lanjut netizen lainnya.
(dfl/odi)