Tampilan 5 Makanan Ini Sukses Bikin Mual dan Nafsu Makan Hilang

Tampilan 5 Makanan Ini Sukses Bikin Mual dan Nafsu Makan Hilang

Sonia Basoni - detikFood
Rabu, 08 Nov 2023 18:30 WIB
Tampilan 5 Makanan Ini Sukses Bikin Mual dan Nafsu Makan Hilang
Foto: Site News
Jakarta -

Alih-alih membuat nafsu makan meningkat, beberapa makanan ini justru membuat orang kehilangan nafsu makan sampai merasa mual.

Makanan eksotis tampil berbeda dengan rasa makanan yang tak umum. Sering dianggap sebagai makanan ekstrem hingga menjijikkan, makanan-makanan eksotis ini sebenarnya sudah termasuk ke dalam budaya kuliner di berbagai negara.

Mulai dari hidangan Kalah wa Pacha yang berasal dari Afganistan, terbuat dari olahan sup kepala kambing. Sampai daging kodok yang dimakan mentah-mentah, disajikan dalam bentuk sashimi.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Dilansir dari Listverse (08/11), berikut lima makanan yang saat disajikan justru bikin mual.

1. Kalah wa Pacha

Tampilan 5 Makanan Ini Sukses Bikin Mual dan Nafsu Makan HilangTampilan 5 Makanan Ini Sukses Bikin Mual dan Nafsu Makan Hilang Foto: Site News


Berkunjung ke Kabul yang ada di Afganistan, ada menu sarapan yang harus dicoba jika ke sana. Yaitu Kalah wa Pacha, sup dari kepala kambing yang menjadi makanan lokal populer di sana. Menu sarapan ini cukup sederhana, namun kaya akan nutrisi dan menjadi sumber energi. Berbeda dengan Kale Pache di Iran, di sini supnya tidak menggunakan kaki kambing.

ADVERTISEMENT

Menurut banyak orang di Kabul, dengan sarapan menggunakan sup kepala kambing ini membuat mereka jauh lebih berenergi dan tidak gampang lemas. Bahkan banyak juga yang tidak makan siang, jika sudah menyantap menu enak yang satu ini.

Di Kabul, sup kepala kambing ini tidak menggunakan otak dan lidah, melainkan benar-benar hanya kepalanya saja. Setelah dibersihkan, kepala diolah menjadi sup sekaligus sumber kaldu. Tak hanya kepala saja, banyak potongan daging kambing lainnya yang bisa dijadikan topping tambahan. Biasanya menu sarapan ini disajikan dengan roti naan yang enak.

2. Otak Monyet

Tampilan 5 Makanan Ini Sukses Bikin Mual dan Nafsu Makan HilangTampilan 5 Makanan Ini Sukses Bikin Mual dan Nafsu Makan Hilang Foto: Site News

Vietnam merupakan salah satu negara di Asia yang mengkonsumsi daging monyet. Salah satu bagian yang paling populer ada otak monyet.

Di Vietnam, otak monyet disebut Nao Hau. Otak monyet ini disebut punya rasa yang enak. Selain itu banyak juga monyet jenis langka yang ikut diburu.

Seperti kasus di tahun 2018. Di mana ada enam pria yang ditangkap, setelah merekam kegiatan mereka menyantap daging monyet jenis Langur di Facebook.

3. Pancake Darah Babi

Tampilan 5 Makanan Ini Sukses Bikin Mual dan Nafsu Makan HilangTampilan 5 Makanan Ini Sukses Bikin Mual dan Nafsu Makan Hilang Foto: Site News

Sekilas makanan yang satu ini tampilannya mirip seperti pancake atau crepes yang terbuat dari adonan tepung cokelat. Padahal Blodplattar terbuat dari olahan darah babi yang dicampur ke dalam tepung terigu, bawang, dan beberapa rempah lainnya. Kemudian semua bahan ini dicampur hingga tekstur adonannya kental.

Blodplattar ini populer di Finlandia dan Swedia. Menu ini sering disajikan sebagai menu sarapan yang enak. Mirip seperti pancake, Blodplattar ini juga disajikan dengan tambahan buah-buahan, selai, hingga digulung seperti crepes.

Menurut kepercayaan banyak orang Finlandia dan Swedia, pancake darah babi ini dinilai sebagai menu sarapan bernutrisi. Kaya akan zat besi dan rasanya cukup enak. Di pagi hari blodplattar jadi menu sarapan yang cukup populer di dua negara tersebut.



Simak Video "Video Siswa soal MBG Beras Dibagikan Seminggu Sekali: Cuma Cukup 2 Hari"
[Gambas:Video 20detik]

Hide Ads