Demi menurunkan berat badan, wanita ini rela diet ekstrem makan wortel setiap hari sampai warna kulitnya berubah menjadi oranye.
Pola diet dengan aturan makan yang beragam terkadang memang bisa menimbulkan efek samping pada kesehatan. Apalagi jika pola diet tertentu dijalani tanpa pengawasan dari dokter atau ahli diet.
Seperti kisah yang dialami wanita muda bernama Wang dari China. Dilansir dari SAYS (01/11), Wang membagikan videonya lewat media sosial Weibo tentang efek samping yang dialaminya karena diet makan wortel.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Dirinya menceritakan awalnya ia mulai makan wortel sebanyak 200-300 gram sehari, sebagai pengganti makanan junk food yang dulu sering dimakannya. Terkadang dia juga sering menambahkan bubuk kunyit sebagai bumbu ketika ngemil wortel.
Akan tetapi tiga bulan setelah makan rajin makan wortel setiap hari, Wang mulai sadar kalau warna kulitnya mulai berubah menjadi warna oranye kekuningan.
"Ketika saya bilang ke teman-teman saya, mereka langsung datang untuk mengecek warna kulti saya dan langsung menyuruh saya ke rumah sakit," ungkap Wang.
Wang juga menyertakan foto berisi tangan dirinya dan temannya, untuk menunjukkan warna kulitnya yang sudah berubah menjadi oranye. Setelah diperiksa dokter, kulit Wang ternyata mengalami noda karena terlalu banyak makan wortel.
Untungnya kondisi kulit ini tidak berbahaya dan biasa disebut dengan nama carotenemia.
![]() |
"Awalnya saya tidak percaya dengan penjelasan ini, jadi saya minta dokter cek fungsi hati saya," sambung Wang yang ketakutan kalau dia terkena penyakit kuning, gejala umum gagal hati yang membuat warna kulit menguning.
Hasil tes labnya menunjukkan bahwa fungsi livernya normal dan baik-baik saja. Dokter hanya menyarankan Wang untuk banyak minum air putih, dan sementara waktu menghindari makanan yang berwarna oranye. Tujuannya agar warna kulit Wang berubah ke kondisi normal.
Menurut National Library of Medicine, carotenemia merupakan kondisi medis yang membuat pigmentasi kulit berwarna kuning-oranye, karena tingginya kadar karoten dalam darah.
![]() |
Hal ini disebabkan oleh konsumsi berlebihan buah-buahan dan sayur-sayuran tinggi kandungan karoten yang juga memberi warna oranye. Seperti wortel, labu kuning, ubi jalar, mangga, jeruk, pepaya, dan masih banyak lagi.
Secara umum, semakin pekat warna buah atau sayur, semakin banyak karoten yang dikandungnya. Selain itu kunyit juga tinggi karoten sehingga membuat kulit Wang berubah warna menjadi oranye.
(sob/odi)