5 Negara Ini Dinobatkan Ramah Vegetarian, India hingga Jerman

Diah Afrilian - detikFood

Sabtu, 04 Nov 2023 08:00 WIB

5 Negara Ini Dinobatkan Ramah Vegetarian, India hingga Jerman — Foto: Getty Images/gahsoon

Jakarta -

Menjalani diet khusus membuat sebagian orang kesulitan bepergian ke negara tertentu. Ada 5 negara yang ramah dikunjungi untuk para pelaku vegetarian.

Pola diet khusus yang dijalani seseorang biasanya memiliki alasannya masing-masing. Baik itu pilihan untuk asupan dirinya atau dengan alasan medis yang tidak memungkinkan untuk menyantap makanan tertentu.

Bagi mereka yang memiliki kondisi diet khusus bukan hal yang mudah untuk bepergian. Ketersediaan asupan makanan perlu diperhatikan untuk tetap bertahan hidup selama tinggal di negara yang dituju.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Tetapi bagi para pelaku vegetarian tak perlu khawatir karena ada beberapa negara yang dinobatkan ramah untuk vegetarian. Baik di kawasan Asia hingga Eropa, kamu bisa melihat sendiri daftar negaranya.

Berikut ini 5 negara yang ramah vegetarian menurut Times of India:

Berbagai hidangan vegetarian friendly mudah ditemukan di India. Foto: Getty Images/gahsoon

1. India

Mayoritas masyarakat di India menjalani pola makan sebagai seorang vegetarian selama hidupnya. Bahkan di beberapa lokasi konsumsi daging adalah hal yang ilegal dan dianggap sebagai perilaku yang kejam.

Hal ini masih berkaitan erat dengan kepercayaan dan praktik agama di sana. Hampir seluruh makanan di India didominasi oleh olahan sayuran dengan berbagai bumbu dan rempah yang khas.

Terutama di beberapa kita-kita kecil yang terpencil, penjual makanan vegetarian akan sangat mudah untuk didapatkan. Faktor tersebut juga membuat India menjadi destinasi wisata bagi para pelaku vegetarian.

2. Taiwan

Negara yang masih terpengaruh banyak budaya dari China ini ternyata memiliki aturan diet yang cukup unik. Pemerintahnya mempromosikan diet vegetarian untuk menjaga kesehatan warga negara Taiwan.

Maka tak heran jika tren dan ketersediaan makanan vegetarian di sana jauh lebih mudah didapatkan daripada makanan non-vegetarian. Selain itu kondisi lingkungan yang mendukung untuk penanaman berbagai bahan nabati juga menjadi alasan lainnya.

Olahan sayur-sayuran dan bahan alami lain bisa disulap dengan berbagai teknik dan bumbu khas Taiwan menjadi makanan yang enak. Negara ini juga secara khusus memisahkan batasan yang jelas antara makanan untuk vegetarian dan non-vegetarian.

Negara yang ramai vegetarian lainnya ada di halaman berikutnya.

3. Inggris

Makanan yang disebut-sebut sebagai khas dan tradisional dari Inggris adalah Fish and Chips. Negara yang masih dipimpin dengan sistem kerajaan ini memang bukan diisi oleh penduduk yang menerapkan diet vegetarian.

Tetapi menurut catatannya, masyarakat Inggris mengalami peningkatan pesat sebagai pelaku vegetarian dan vegan. Statistika pelaku vegetarian di sana meningkat dengan signifikan hanya dalam beberapa tahun terakhir.

Hal ini juga membuat menjamurnya penjual makanan vegetarian dan vegan. Bahkan banyak kreasi makanan enak yang dibuat menjadi vegetarian friendly atau ramah untuk dikonsumsi vegetarian.

4. Jerman

Supermarket di Jerman kini mulai banyak menghadirkan produk-produk khusus pelaku vegetarian friendly. Foto: Getty Images/gahsoon

Selain restoran dan kedai-kedai, supermarket di Jerman juga kini mulai dipenuhi dengan produk yang ramah vegetarian. Untuk produk vegetarian dan non-vegetarian dibedakan dengan label-label khusus sehingga memudahkan para pelanggan.

Akses membeli bahan makanan yang mudah membuat para turis vegetarian di Jerman bisa dengan leluasa memasak makanannya sendiri. Jika tak ingin memasak dan hanya tinggal datang ke restoran, ada banyak menu vegetarian yang bisa dipesan.

Bahkan kue-kue dan roti-rotian di sana juga tersedia dalam pilihan ramah vegetarian. Pelaku vegetarian maupun vegan yang datang ke negara ini tak perlu khawatir untuk kebingungan mencari makanan yang sesuai dengan dietnya.

5. Australia

Australia terkenal sebagai negara dengan sumber daya alam yang tak perlu diragukan kualitasnya. Walaupun daging sapi dan domba menjadi komoditas yang banyak diminati tetapi makanan plant-based di sana juga tak kalah populer.

Masyarakat Australia dinilai sebagai penduduk yang juga menunjukkan ketertarikan tinggi pada diet vegetarian. Hampir setiap restoran di sana pasti menyediakan makanan non-vegetarian dan hidangan ramah vegetarian secara berdampingan.

Banyak menu-menu di Australia yang kini juga diinovasikan bebas menggunakan komponen daging hewani. Secara khusus di Australia juga banyak organisasi dan komunitas yang memusatkan perhatiannya bagi pelaku vegetarian.