Cita rasa yang berbeda antara Indomie di Jawa dan Sumatera dinilai berbeda. Netizen ini punya cara khusus agar lidahnya tak terkontaminasi Indomie dari Jawa.
Walaupun diproduksi di negara yang sama tetapi Indomie disebut memiliki perbedaan bumbu pelengkap. Perbedaan ini sengaja dihadirkan untuk beberapa produk yang akan dipasok ke luar dari pulau Jawa.
Novi Arlaida, selaku Head of Corporate Public Relation Indofood, juga membenarkan adanya perbedaan Indomie yang diproduksi untuk distribusi di pulau Jawa dan luar pulau Jawa. Konon hal tersebut sengaja dilakukan untuk menyesuaikan selera masyarakat yang berbeda.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Seorang netizen asal Sumatera mengaku lebih menyukai racikan bumbu Indomie khas Sumatera. Bahkan ketika merantau ke pulau Jawa ia memiliki cara tersendiri untuk memasak mie instannya agar rasa indomie di lidahnya tak berubah.
![]() |
Melalui unggahan akun TikTok @sasavanessaaa (28/10) pemilik akun bernama Sasa mengatakan dirinya berasal dari Sumatera yang tinggal di Jawa. Sejak kecil ia lebih akrab dengan cita rasa Indomie di Sumatera.
Sasa menilai bahwa jika sudah merasakan Indomie dari pulau Jawa tak akan lagi bisa menikmati Indomie Sumatera. Hal ini membuat dirinya memiliki cara tersendiri untuk memasak mie instannya.
Pertama-tama, Sasa membuka kemasan mie instan dan memisahkan semua bumbu dan mienya. Cara yang berbeda terlihat ketika ia memasukkan bumbu-bumbunya.
Sasa memilih untuk membuang kemasan saus sambal dan bawang goreng. Ia hanya menggunakan kecap manis, minyak bawang, dan bumbu bubuknya saja.
Untuk menambahkan rasa pedas Sasa memilih menuangkan bubuk cabai kemasan yang bukan berasal dari kemasan Indomienya. "Karena sekali kamu merasakan Indomie Sumatera, kamu tidak akan bisa kembali," tulis Sasa pada kolom keterangannya.
![]() |
Video viral yang telah dilihat lebih dari 510 ribu kali oleh netizen ini sontak dibanjiri banyak komentar. Mulai dari mereka yang setuju dengan cara memasak Sasa hingga sebagian yang menyebutnya sebagai penistaan.
"Yay! Tanpa bawang goreng! Indomie memang terbaik jika tanpa bawang goreng," tulis salah satu netizen.
"Bawang goreng sama saosnya kok dibuang? Kalau ada masalah lebih baik sini cerita," sambung netizen lainnya.
"Indomie pakai bubuk cabai yang paling terbaik! (Aku) Di Kalimantan juga pakai resep kayak gitu!" sahut netizen yang menyetujuinya.
"Duh, aku lebih pilih bawa Indomie dari Jawa kalau pergi ke Sumatera," ujar netizen lain.
(dfl/odi)