5 Cara Tepat Menyeduh Teh di Rumah agar Rasanya Maksimal

Menyeduh teh ternyata ada tekniknya tersendiri. Agar tak salah dan hasilnya maksimal, beberapa tips menyeduh teh yang tepat ini bisa ditiru di rumah.

Popularitas minum teh semakin meningkat ketika teh celup mulai diproduksi secara masif. Cara menyeduhnya yang sederhana seolah menjadi jawaban untuk menikmati teh dengan cepat.

Namun jika ingin teh yang lebih alami dan khas rasanya sebaiknya memilih teh yang masih berbentuk daun. Banyak yang menilai menyeduh daun teh cukup merepotkan di rumah.

Ada beberapa langkah sederhana yang bisa diikuti jika ingin menyeduh daun teh yang segar. Cukup menyiapkan peralatan yang tersedia di rumah dan melakukan tahapan demi tahapan dengan tepat.

Baca juga: Hiii! Kerja Malam di Restoran Steak Tua, Pemiliknya Diganggu Hantu

Berikut ini 5 langkah menyeduh teh menurut Artful Tea:

Langkah pertama menyeduh teh adalah menyiapkan peralatan yang dibutuhkan. Foto: Getty Images/iStockphoto/Jecapix

1. Siapkan peralatan

Sebenarnya untuk menyeduh teh tidak harus menggunakan peralatan dengan kualitas kafe. Ada beberapa peralatan dasar yang cukup untuk menyeduh teh nikmat di rumah.

Sebelum menyeduh, siapkan cangkir, termos, dan saringan. Jika kamu memiliki teko dengan infuser akan lebih baik untuk digunakan menyeduh teh di rumah.

Peralatan menyeduh teh bisa ditemukan dengan mudah pada toko-toko online dan tersedia dalam paket lengkap. Namun jika tak memungkinkan, cukup gunakan cangkir, penyaring, dan teko air panas yang ada di rumah.

2. Panaskan air

Untuk memanaskan air guna menyeduh teh kamu bisa menggunakan dua pilihan. Baik teko listrik maupun merebus air secara manual dengan menggunakan kompor.

Suhu air harus diperhatikan untuk jenis-jenis tertentu jika ingin teh diseduh dengan maksimal. Misalnya untuk teh hitam sebaiknya 100 derajat celcius, teh hijau 79 - 82 derajat celcius, dan teh putih pada 90 derajat celcius.

Mengukur suhu air panas bisa menggunakan termometer yang dicelupkan ke dalam air maupun termometer digital. Untuk jumlah airnya rata-rata teh menggunakan air sebanyak 250 mililiter untuk satu kali penyeduhan.

Langkah menyeduh teh lainnya ada di halaman berikutnya.