Mantan Chef Buka Usaha Kuliner

Mampir Yuk! 4 Mantan Chef Ini Buka Warung Steak Kaki Lima

Riska Fitria - detikFood

Minggu, 01 Okt 2023 11:00 WIB

Mantan chef jualan steak kaki lima — Foto: detikcom

Jakarta -

Bukan di restoran bintang lima, steak enak ini ditawarkan di warung kaki lima. Rasanya tak kalah enak karena diracik oleh mantan chef profesional.

Dengan berbagai alasan, banyak mantan chef yang memutuskan membuka usaha kuliner sendiri. Salah satu yang banyak ditawarkan adalah steak kaki lima.

Warung steak kaki lima tersebut dibuka dengan berbekal pengalaman puluhan tahun menjadi chef selama puluhan tahun. Maka tak heran jika rasanya tak kalah dengan bintang lima.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Berikut ini 4 mantan chef yang buka warung steak kaki lima.

1. Steak Warjo Bandung

Steak Warjo Bandung Foto: Instagram Steak Warjo Bandung

Di Bandung ada tempat makan steak yang terkenal enak. Nama tempatnya adalah SteakWarjo yang pemiliknya merupakan mantan chef restoran yang bekerja selama 10 tahun.

Ada dua varian steak yang ditawarkan di sini, yakni steak ayam dan steak daging sapi. Harga yang ditawarkan kisaran Rp 25.000-Rp 30.000 per porsi.

Yang unik ada steak yang disajikan dengan sambal cabe rawit. Bahkan kamu bisa memilih tingkat kepedasan sesuai dengan selera mulai dari 1-5.

Steak Warjo
Jl. Karapitan No.11A, Burangrang, Kec. Lengkong
Jam buka: 09.00-20.00
Telepon: 0821-1955-1213

2. Chicken Steak Pak Madi

Chicken Steak Pak Madi: Empuk Juicy Chicken Steak buatan Mantan Chef Pejabat Foto: detikcom/Riska Fitria

Chicken Steak PakMadi ini berlokasi di kawasanCipete, Jakarta Selatan. PakMadi, pemilik warung steak ini merupakan mantan chef katering.

Pengalamannya sebagai chef katering sudah pernah melayani pesanan dari para pejabat tinggi. Namun karena dampak pancemi COVID-19, ia memutuskan buka usaha sendiri.

Seporsi steak ayam di sini dibanderol sekitar Rp 21.000. Dagingnya juicy dengan balutan saus barbeque yang terbilang royal. Selain itu, juga disajikan dengan buncis, wortel, dan kentang goreng.

Chicken Steak Pak Madi
Jalan Bunga Flamboyan
Cipete Selatan, Jakarta Selatan
Telepon: +62 813-8889-3244

3. Steak Potik

Steak Potik Foto: detikcom

Di kawasan Tangerang kamu akan menemukan tempat makan steak kaki lima dengan rasa bintang lima. Pasalnya pemilik warung merupakan mantan chef restoran ternama.

Nama warungnya adalah Steak Potik. Di sini kamu bisa memesan steak seharga Rp 75.000 yang dapat dinikmati bersama hingga 2-3 orang karena porsinya yang besar.

Selain steaknya yang enak, ada menu lain yang sayang jika dilewatkan. Menu tersebut adalah Thai salad yang dibanderol seharga Rp 27.000.

Steak Potik
Jalan Empu Barada Raya,
Kelapa Dua, Tangerang
No. telp: 0813-8076-7622
Jam buka: 11.00 - 22.00 WIB

4. Master Steak Surabaya

Master Steak Surabaya Foto: Google Review

Mantan supervisor di restoran steak terkenal ini memutuskan untuk membuka usaha sendiri. Berupa steak kaki lima, tetapi kualitas rasa dan penyajiannya tak kalah dengan bintang lima.

Dengan merogoh kocek senilai Rp 24.000, kamu sudah bisa mendapatkan seporsi steak di sini. Varian yang ditawarkan sangat banyak, ada steak daging ayam dan daging sapi.

Yang menarik adalah saus yang digunakan merupakan racikan sendiri sehingga rasanya berbeda dari yang lain.

Master Steak
Jl. Kedung Doro No.89, Kedungdoro, Surabaya
Jam buka: 18.00-00.00