Geli! Mantan Pegawai Ungkap Isi Kulkas Restoran yang Menjijikkan

Atiqa Rana - detikFood
Senin, 18 Sep 2023 19:00 WIB
Foto: TikTok @uglytimbit
Jakarta -

Seorang mantan pegawai restoran belum lama ini mendapat sorotan banyak pihak. Pasalnya, ia mengungkap isi kulkas restoran tempat kerjanya dulu yang menjijikkan.

Kebersihan restoran menjadi tanggung jawab pihak pengelola. Kebersihan juga menjadi indikator penilaian pengunjung akan kualitas sebuah restoran.

Sayangnya, masih banyak restoran yang mengabaikan kebersihan restoran. Restoran cepat saji sekalipun, belum tentu kebersihannya benar-benar terjaga. Contoh saja kondisi isi kulkas restoran cepat saji ini yang telah membuat banyak orang jijik usai melihatnya.

Melalui akun TikTok @uglytimbit, seorang mantan pegawai restoran mengunggah video yang menunjukkan kondisi kulkas di restoran tempatnya pernah bekerja dulu, Video ini pun dianggap mengerikan lantaran kondisi isi kulkas restoran tersebut yang terlihat sangat kotor.

Dalam klip video, bisa dilihat kulkas di restoran tersebut tidak hanya diisi dengan makanan kering, tetapi juga bercampur daging. Namun, tidak ada yang bungkusnya tertutup rapat. Di bagian bawah daging juga terdapat ayam mentah dalam wadah yang tidak ditutup.

Begini kondisi menjijikan dari kulkas di sebuah restoran. Foto: TikTok @uglytimbit

Artinya, karat atau kotoran apapun yang berjatuhan dari rak di atasnya, sepertinya sudah sudah bertahun-tahun tidak dibersihkan. Noda karat itu bisa saja langsung menempel pada ayam atau daging, lapor distractify.com (17/09).

Mantan karyawan dengan nama panggilan Timbit ini juga membeberkan fakta bahwa saus jahe di restoran tersebut tergeletak di tempat sampah raksasa. Jika pengunjung tahu kebenaran ini, bisa jadi mereka langsung kabur.

Selain daging, ada juga bahan makanan lain yang tampaknya juga sudah terkontaminasi. Foto: TikTok @uglytimbit

Wanita ini juga memberi keterangan, "Kulkas walk-in di kantor saya sebelumnya yang saat ini saya sudah berhenti, tidak ada penanggalan, tidak ada penutup, hanya tumpukan sampah yang menyebabkan kontaminasi."

Unggahan video yang telah ditonton lebih dari 1 juta orang itu mendapat reaksi beragam dari netizen. Sebagian besar netizen setuju kondisi dapur itu menjijikkan. Kondisinya pun mirip dengan video yang pernah ditampilkan di acara makanan terkenal Gordon Ramsay, Kitchen Nightmares.

Meskipun Timbit belum mengungkap nama restorannya, beberapa orang telah banyak menebak nama dan lokasi restoran tersebut.

Netizen yang merasa hal ini tidak benar berkomentar, "Semua ini seharusnya ditutup. Mereka tidak bisa lolos begitu saja dari inspektur kesehatan."

Bahkan sausnya pun disimpan dalam ember besar seperti ini. Foto: TikTok @uglytimbit

"Panggil departemen kesehatan, tapi lakukanlah saat anda lagi off day, jadi Anda tidak perlu membersihkannya dan melabeli yang lain," komentar netizen ini.

Video seperti ini mungkin terlihat menjijikan. Namun, hal ini bisa menyadari netizen lain bahwa, tidak semua fasilitas atau kondisi dapur di restoran selalu bersih. Karenanya pengunjung tetap harus waspada ketika membeli makanan di sebuah restoran.

Sebelumnya, seorang TikToker dengan nama akun @hazel_gm mengungkap kenyataan pahit layanan makanan dari sudut pandang seorang pelayan. Hazel mengungkap, seringkali pelayan makanan tidak mencuci tangan sepanjang hari. Berarti, mereka selalu menyiapkan makanan dengan tangan yang kotor.



Simak Video "Video Siswa soal MBG Beras Dibagikan Seminggu Sekali: Cuma Cukup 2 Hari"

(aqr/adr)
Berita Terkait
Berita detikcom Lainnya
Berita Terpopuler

Video

Foto

detikNetwork