Pabrik Steak Ayam di Korea Ini Dipuji Netizen Karena Bersih dan Higienis

Pabrik Steak Ayam di Korea Ini Dipuji Netizen Karena Bersih dan Higienis

Sonia Basoni - detikFood
Senin, 11 Sep 2023 14:30 WIB
Pabrik Steak Ayam di Korea Ini Dipuji Netizen Karena Bersih dan Higienis
Foto: YouTube
Jakarta -

Pabrik steak ayam di Korea Selatan ini viral di TikTok dan YouTube, karena memiliki lingkungan pabrik yang bersih dan higienis.

Belakangan ini banyak video proses pengolahan makanan di pabrik yang viral di media sosial. Seperti Tiktok hingga Instagram. Semua video ini menyorot proses pembuatan suatu makanan yang diproduksi secara massal.

Contohnya seperti pabrik crab stick yang ternyata tidak menggunakan kepiting sama sekali. Lalu ada pabrik hotdog dan kebab yang dinilai menggunakan bahan makanan tak higienis, hingga membuat netizen tak mau menyantap makanan tersebut lagi.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Tapi tak semua video pabrik makanan mendapatkan ulasan negatif. Contohnya pabrik steak ayam kemasan di Korea Selatan ini. Lewat kanal YouTube Seagull Food (07/09), mereka memperlihatkan proses pembuatan 4.000kg steak ayam di pabrik makanan yang berada di Korea Selatan.

Pabrik Steak Ayam di Korea Ini Dipuji Netizen Karena Bersih dan HigienisPabrik Steak Ayam di Korea Ini Dipuji Netizen Karena Bersih dan Higienis Foto: YouTube

Video dibuka dengan potongan daging ayam bagian dada dan paha yang digiling dengan halus menggunakan mesin besar. Setelah itu daging ayam dicampur dengan tepung bumbu, gilingan wortel, bawang bombay, daun bawang, garam, lada dan tak ketinggalan saus bugolgi yang cukup banyak.

ADVERTISEMENT

Setelah semua adonan tercampur rata menggunakan mesin yang bekerja otomatis. Adonan steak ayam siap dicetak dengan bentuk menyerupai patty burger. Setelah dicetak, semua steak yang sudah melalui kualitas kontrol, langsung dipanggang hingga matang ke dalam oven besar.

Proses selanjutnya, steak ayam yang sudah matang langsung dikemas ke dalam kemasan kedap udara agar tahan lama. Lalu dipasarkan ke supermarket hingga minimarket untuk makanan siap saji. Selain itu semua pegawai di sana menggunakan pakaian hazmat dan sarung tangan, sehingga makanan tidak terkontaminasi oleh bakteri.

Pabrik Steak Ayam di Korea Ini Dipuji Netizen Karena Bersih dan HigienisPabrik Steak Ayam di Korea Ini Dipuji Netizen Karena Bersih dan Higienis Foto: YouTube

Video detail tentang pembuatan steak ayam kemasan ala Korea ini berhasil membuat netizen lapar. Banyak yang penasaran dengan rasanya, dan memuji kebersihan pabrik makanan di Korea yang berbeda dengan negara lainnya.

"Nah ini baru gue mau beli produk makanannya. Karena tidak terjamah dengan jari-jari," puji @ol***.

"Ini baru pabrik makanan yang higienis dan sangat bersih. Bikin steak ayam di rumah juga mungkin tidak sebersih dan sehigienis ini," sambung @mel**.

"Ini pertama kalinya saya melihat pabrik makanan yang sebersih ini. Jadi ingin mencoba steak ayam kemasan di Korea, pasti rasanya enak karena dibuat dari bahan yang segar," komen @que***.

Berbeda jauh dengan pabrik steak ayam di Korea, pabrik bihun di China ini justru bikin heboh karena tak sesuai standard kebersihan. Lewat video yang beredar, tampak pabrik bihun sangat kotor, bahkan bihun sempat diinjak-injak oleh pegawai pabrik.

Baca Juga: Pabrik Makanan Ini Berhasil Buat Netizen Ogah Santap Makanannya Lagi" selengkapnya




(sob/odi)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads