Duh! Resto 60 Tahun Ini Tutup karena Alasan yang Dianggap Memalukan

Duh! Resto 60 Tahun Ini Tutup karena Alasan yang Dianggap Memalukan

Atiqa Rana - detikFood
Rabu, 06 Sep 2023 18:00 WIB
Duh! Resto 60 Tahun Ini Tutup karena Alasan yang Dianggap Memalukan
Foto: Google Review / Josh Wilson
Jakarta -

Restoran legendaris yang telah berdiri selama kurang lebih 60 tahun ini terpaksa tutup. Namun, keputusan itu masih belum bisa diterima pegawai karena alasannya dianggap memalukan.

Sebelum muncul pesaing baru, banyak restoran lama yang sempat populer. Bahkan eksistensinya bisa bertahan selama bertahun-tahun. Sayangnya, tidak semua restoran legendaris mampu mempertahankan bisnis kulinernya sampai sekarang.

Persaingan ketat, jumlah pengunjung sedikit, biaya sewa tempat mahal, hingga pemilik yang ingin pensiun, menjadi faktor-faktor umum mengapa restoran legendaris memilih untuk gulung tikar.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Terlepas dari masalah umum, beberapa restoran legendaris sebenarnya ada yang memilih berhenti beroperasi karena alasan lain. Kabar ini pun tentu membuat banyak pihak kecewa.

Keputusan penutupan restoran juga tidak hanya berdampak ke pemilik resto, tetapi juga kepada para pegawai mereka. Bahkan, sejumlah pegawai kurang bisa menerima keputusan bahwa restoran harus ditutup dan mereka perlu berhenti kerja. Seperti kejadian yang terjadi di restoran legendaris ini.

ADVERTISEMENT

Restoran The Denny's berlokasi di Wenatchee, Washington, Amerika Serikat mengumumkan kalau mereka akan tutup permanen. Sebab, bangunan tempat restoran itu berdiri akan dijadikan dua jalur jalanan baru sepanjang 2.5 mil.

Duh! Resto 60 Tahun Ini Tutup karena Alasan yang Dianggap MemalukanRestoran Denny's di Wenatchee akan tutup sementara karena ternyata ada pembangunan yang tidak diketahui pihak restoran. Foto: Google Review / Josh Wilson

Namun, pembangunan ini tidak diketahui oleh pihak restoran. Bahkan, direktur Denny's di Wenatchee mengungkap, mereka tidak mengetahui keputusan tersebut. Direktur ini baru tahu karena ada pelanggan mereka yang melapor kalau gedung restoran Denny's ini sedang dibongkar.

"Bukan menyinggung, tapi cara penanganannya selama ini menurut saya belum terlalu baik dan profesional. Karena saya mendengar kabar angin ini dari pelanggan saya yang datang ke restoran bahwa gedung saya sedang dibongkar sebelum saya menyadarinya," kata direktur Denny's.

Menurutnya, hal ini sangat memalukan. Direktur restoran Denny's sangat menyayangkan keputusan yang bisa dibilang diambil secara sepihak. Namun, pihak Denny's tidak bisa melakukan apapun lagi. Mereka hanya bisa menutup restoran sementara selama pembongkaran gedung.

Sebagai informasi tambahan, Denny's yang berlokasi di Wenatchee Avenue telah dibangun pada pertengahan tahun 1960an. Sampai saat ini restoran di cabang tersebut dianggap sebagai bangunan bersejarah.

Duh! Resto 60 Tahun Ini Tutup karena Alasan yang Dianggap MemalukanBegini kondisi bagian dalam restoran Denny's yang berlokasi di Wenatchee. Foto: Google Review/Guy Crilly

Denny's merupakan perusahaan restoran asal Amerika Serikat yang menawarkan makan malam khas Amerika. Menu yang bisa dipesan mulai dari pancake, waffle, bacon, kentang goreng, hingga milkshake. Denny's pun cabangnya telah tersebar luas di berbagai daerah. Terdapat 1.520 gerai Denny's di Amerika Serikat dan 1.702 gerai di seluruh dunia, lapor thesun.co.uk.

Namun, tidak semua gerai Denny's bertahan. Sejumlah cabang terpaksa tutup karena berbagai alasan. Seperti cabang Denny's di Bloongminton, Indiana, Amerika Serikat yang tutup karena hutang.

Meskipun restoran ini telah sukses memiliki banyak cabang di negara berbeda, tetapi persaingan ketat membuat mereka perlu menerapkan strategi. Demi menarik perhatian pengunjung, Denny's pun melakukan berbagai macam inovasi dan promo menarik.

Di lokasi Denny's yang masih buka, terkhusus di cabang Amerika Serikat, restoran ini telah menambah banyak menu baru khusus menyambut musim gugur. Salah satunya, menawarkan menu pancake labu dengan tambahan labu asli.




(aqr/adr)

Hide Ads