Seorang TikToker melayangkan kekecewaannya karena mendapat camilan yang lebih banyak anginnya. Ternyata ini fungsi angin dalam kemasan makanan.
Ketika membeli camilan kemasan di toko atau supermarket biasanya pelanggan akan menemukan udara yang lebih banyak dari isinya. Komposisi udara yang dinilai berlebihan membuat tidak sedikit pelanggan kecewa atas camilan yang dibelinya.
Banyaknya udara dalam kemasan membuat seorang TikToker juga mengeluhkan camilan yang dibelinya. Dilaporkan oleh In The Know (31/8) seorang wanita dengan nama pengguna ladyelysylumasylum mengunggah video kekecewaan saat membuka kemasan camilan.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Ia yang membeli keripik tortilla merasa tertipu saat membuka kemasan makanannya dan mendapatkan isi camilannya hanya 1/4 dari kemasan. TikToker ini bahkan menimbang camilan yang dibelinya untuk membuktikan kebenaran berat bersih yang tertulis pada kemasan.
Baca juga: Duh! Pengantar Pizza Ini Marahi Pelanggan yang Pesan Makanan Online
![]() Foto: In the Know |
"Di sini tertulis 311 gram. Menurut pengertianku, isinya harus memiliki berat 311 gram tetapi saat aku timbang isinya hanya 225 gram," ungkap TikToker tersebut.
Banyak netizen yang merespon camilan tersebut. Sebagian bahkan menyebut produsen camilan kini mengurangi isi dan menambahkan komposisi udaranya saja.
"Kini camilan diisi dengan 200% udara saja!" tulis salah satu netizen.
Menurut penuturan dari National Public Radio sebenarnya fungsi dari udara di dalam kantung camilan bukan tanpa tujuan. Udara yang diberikan di dalam camilan adalah nitrogen yang sengaja dimasukkan oleh produsen.
Nitrogen di dalam kemasan dapat membantu mencegah kerusakan pada produk makanan saat melalui proses distribusi. Baik dari bentuk makanan, warna, hingga rasa kemasan dilindungi oleh nitrogen di dalam kemasan.
![]() |
Pada pengamatan yang dilakukan oleh Kitchen Kabinet King komposisi udara di dalam sekantung camilan berbeda-beda. Tergantung dengan jenis kemasan, isian, hingga ukuran kantung makanan itu sendiri.
Lebih dari 10 jenis camilan makanan ditimbang antara isi makanannya saja dengan kemasan utuh lengkap beserta udaranya. Hasilnya komposisi udara dengan makanan pada camilan ringan di pasaran berkisar 19% - 59% diisi oleh nitrogen.
Lebih lanjut Kitchen Kabinet Kings mengatakan batas seharusnya komposisi udara dan camilan adalah 43%. Komposisi ini tetap mempertahankan keseimbangan isi makanan dengan jumlah nitrogen yang cukup untuk melindungi produk makanan di dalam kemasan.
Tetapi akibat harga bahan pangan yang kian meningkat, banyak produsen yang juga memperbanyak nitrogen di dalam kemasan makanan untuk menekan ongkos produksi. Hasilnya keluhan demi keluhan dari pelanggan yang mendapat sedikit camilan terus berdatangan.
(dfl/odi)