Beruang di Jepang Ini Berhasil Diburu dan Dagingnya Dimasak Yakiniku

Beruang di Jepang ini selama bertahun-tahun membuat resah warga. Akhirnya berhasil diburu, dan dagingnya dimasak jadi yakiniku hingga sup.

Di daerah pedesaan Jepang masih banyak ditemukan beruang yang berkeliaran. Beberapa beruang buas sering membuat resah warga, karena suka menyerang hewan ternak mereka.

Seperti beruang cokelat bernama Oso 18 yang selama empat tahun selalu menyerang hewan ternak, di daerah Hokkaido. Dilansir dari SoraNews24 (24/08), beruang ini disebut juga dengan julukan Ninja Bear karena sulit untuk ditangkap.

Empat tahun berselang, akhirnya Ninja Bear berhasil diburu dan dibunuh lewat beberapa jebakan dan pemburu handal yang terlibat. Awalnya sempat sulit menangkap Ninja Bear ini karena beruang ini selalu lolos dari jebakan yang dibuat warga.

Beruang di Jepang Ini Berhasil Diburu dan Dagingnya Dimasak Yakiniku Foto: Site News

Beruang ini sering berkeliaran di malam hari, dan menyerang serta memangsa hewan-hewan ternak. Semua aksinya selalu terekam di CCTV.

Sejak tahun 2019 hingga pertengahan 2023, Ninja Bear terhitung sudah menyerang 66 ekor sapi perah di kota Shibecha dan Akkeshi. 32 ekor sapi di antaranya tewas karena serangan ini.

Setelah berhasil diburu oleh pemburu di kota Kushiro. Ditemukan bahwa Ninja Bear memiliki berat sekitar 330 Kg dengan tinggi mencapai 2.1 meter.

Dagingnya tidak dibuang begitu saja, melainkan diolah menjadi berbagai makanan, bahkan dagingnya dikirim ke restoran kelas atas di Tokyo, yaitu restoran Amakara Kumakara.

Restoran Amakara Kumakara spesial mengolah daging beruang ini dengan bumbu yakiniku. Memadukan rasa manis gurih dan tambahan wijen. Karena dagingnya terbatas dan peminatnya banyak, jadi restoran ini hanya menyajikan menu beruang yakiniku pada tanggal 14 Agustus saja.

Beruang di Jepang Ini Berhasil Diburu dan Dagingnya Dimasak Yakiniku Foto: Site News

Sisa daging Ninja Bear yang tersisa sudah dijual untuk dimakan atau dimasak. Kabarnya daging beruang Ninja Bear akan diolah menjadi kamu ohau, yaitu sup daging beruang tradisional ala Hokkaido yang akan mulai diolah pada bulan depan.

Walau terkesan ekstrem, namun konsumsi daging beruang di Jepang sudah bukan hal yang baru lagi. Daging beruang ini banyak dijual di pasar, bahkan kini ada vending machine khusus untuk menjual daging beruang secara otomatis di Jepang.

Baca Juga: Terbaru! Daging Beruang Kini Dijual di Vending Machine Jepang" selengkapnya

Pelari Newbie Jangan Gegabah!

Pelari Newbie Jangan Gegabah!