Maknyus! Bebek Bakar Balut Sambal yang Pedas Nampol Ada di 5 Tempat Ini

Rekomendasi Tempat Makan

Maknyus! Bebek Bakar Balut Sambal yang Pedas Nampol Ada di 5 Tempat Ini

Sonia Basoni - detikFood
Kamis, 24 Agu 2023 12:00 WIB
Bebek Arjuna: Maknyus! Bebek Bakar Berpadu Sambal Bawang yang Mantul
Foto: detikcom/Devi Setya
Jakarta -

Makan siang dengan menu bebek bakar, bisa jadi alternatif kalau sedang bosan makan ayam goreng atau ikan goreng. Lima tempat makan di Jakarta ini, suguhkan menu bebek bakar enak.

Waktu makan siang, lebih enak menyantap menu makanan yang mengenyangkan. Seperti menu bebek bakar, yang disajikan dengan nasi putih, lalapan sampai racikan sambal yang pedas.

Berbeda dengan tekstur bebek goreng yang lebih garing dan renyah. Bebek bakar ini lebih empuk dan juicy, olesan bumbu bakarnya juga beragam dan berbeda di setiap tempat makan.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Di Jakarta, ada beberapa tempat makan yang terkenal dengan menu bebek bakarnya yang sedap. Harganyapun terjangkau dan masih ramah di kantong.

Berikut lima rekomendasi tempat makannya.

ADVERTISEMENT

1. Kedai Bebek Andaharsa

Terletak di daerah Kuningan, Jakarta Selatan. Kedai Bebek Andaharsa jadi tempat makan siang pilihan banyak pegawai kantoran, jika ingin makan olahan bebek. Menu andalannya di sini ada bebek bakarnya yang enak.

Seporsi bebek bakar ukuran paha atau dada harganya Rp 38.000. Pilihan nasinya ada nasi putih atau nasi uduk, yang membuat rasanya semakin enak.

Bebek bakar bisa disantap dengan sayur dan lauk pelengkap yang tak kalah enak. Seperti sayur lodeh, sayur asem, tahu dan terong penyet, sampai pete goreng. Kisaran harga lauknya dari Rp 4.000.

2. Bakoel Bebek

bebek bakarIlustrasi bebek bakar Foto: detikFood

Terletak di daerah Cinere, restoran Bakoel Bebek ini bisa dibilang sebagai restoran keluarga yang menawarkan olahan bebek populer. Seperti menu Bebek Bakarnya, di sini dijual bukan per potong melainkan satu porsi isi setengah ekor.

Harga bebek bakar setengah ekor Rp 105.000. Tapi potongannya besar-besar, dan sudah lengkap dengan tambahan bakwan jagung, sayur asem, lalapan serta sambel khas Bakoel Bebek.

Kalau masih belum kenyang makan bebek bakar, bisa coba pesan Sate Bebek yang dipanggang dengan olesan bumbu Nusantara. Seporsinya Rp 65.000, tapi potongan daging bebeknya royal dan tak alot.

3. Pondok Suryo Begor

Begor Pondok SuryoBebek Bakar di Begor Pondok Suryo Foto: dok. detikFood

Restoran Pondok Suryo Begor pasti sudah familiar di kalangan penggemar daging bebek. Restorannya yang berada di Ampera, Cilandak selalu ramai dikunjungi saat jam makan siang atau malam.

Tak hanya bebek goreng saja, olahan bebek seperti bebek cobek hingga bebek bakar bisa ditemukan di sini. Untuk bebek bakar, disajikan dengan sambal dadak yang pedas harganya Rp 40.909 per potong.

Kalau makan bareng lebih dari satu orang, bisa juga pesan bebek bakar satu ekor harganya Rp 175.000. Sudah lengkap dengan lalapan, sambal goreng, sambal dadak, hingga sambal mangga.

4. Bebek Bakar Arjuna

Bebek Arjuna: Maknyus! Bebek Bakar Berpadu Sambal Bawang yang MantulBebek Arjuna: Maknyus! Bebek Bakar Berpadu Sambal Bawang yang Mantul Foto: detikFood/Devi S. Lestari

Untuk menikmati lezatnya bebek bakar, pengunjung bisa mengujungi rumah makan bernama Bebek Bakar Arjuna. Tempat makan ini berlokasi di kawasan Cempaka Putih, Jakarta Pusat.

Tempat makannya cukup sederhana, namun rasanya tak kalah lezat. Satu porsi bebek bakar di sini dibanderol harga Rp 26 ribuan. Ada juga bebek bakar 1 ekor yang dibanderol harga Rp 55 ribu.

Satu porsi bebek bakar disajikan dengan nasi hangat, sambal terasi, dan lalapan segar. Selain bebek bakar dan gorengnya, tempat makan ini juga memiliki menu ayam goreng, puyuh goreng, gurame bakar, hingga bawal goreng.

5. Bebek Goreng Haji Yogi

Resep Bebek Bakar Bumbu BacemIlustrasi Bebek Bakar Bumbu Bacem Foto: Detikfood

Dari nama tempatnya saja sudah diketahui kalau restoran ini menawarkan bebek goreng yang gurih dan lezat. Bebek Goreng Haji Yogi juga memiliki menu bebek bakar bumbu kecap yang manis gurih dan rasanya tak kalah nikmat.

Tempat makan ini menggunakan setengah ekor bebek muda untuk menu bebek bakarnya. Karena menggunakan bebek muda, tekstur dagingnya sangat empuk. Rasa bumbunya juga dominan manis karena menggunakan bumbu kecap.

Satu porsi bebek bakar ini disajikan dengan nasi hangat, sambal terasi, dan lalapan timun. Untuk menikmatinya, kamu bisa memesan bebek bakar ini dengan harga Rp 38 ribuan. Kunjungi gerai Bebek Goreng Haji Yogi yang berlokasi di Jalan Raya Kelapa Dua, Kebon Jeruk, Jakarta Barat.

Halaman 2 dari 2


Simak Video "Video: Ini Standar Dapur untuk Program Makan Bergizi Gratis"
[Gambas:Video 20detik]
(sob/odi)

Hide Ads