Saat di restoran, terutama yang bersertifikat halal, kamu pasti pernah mendapati tanda berisi aturan dilarang bawa makanan dan minuman dari luar. Alasannya ternyata bukan cuma perkara bisnis, melainkan karena ini.
Ketika bersantap di restoran, pengunjung perlu mematuhi berbagai peraturan yang ada. Tak hanya soal antrean atau cara pesan, tapi juga larangan seputar membawa makanan dan minuman di luar.
Sebagian besar restoran umumnya menerapkan aturan tersebut, terlebih yang sudah mengantongi sertifikat halal. Namun sayangnya, banyak pengunjung cenderung mengabaikan aturan itu.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
![]() |
Baru-baru ini, misalnya, viral selebgram Jovi Adhiguna yang membawa kerupuk kulit babi untuk dimakan di A Fung. Hal ini memicu polemik lantaran A Fung adalah restoran bakso yang sudah mendapat sertifikat halal Majelis Ulama Indonesia (MUI).
Adanya kerupuk kulit babi tentu saja mencemari peralatan makan di sana yang seharusnya terjamin halal untuk muslim. Kejadian ini membuat banyak netizen dan pemerhati makanan halal berkomentar, salah satunya Dian Widayanti.
Mengutip unggahannya (19/7), Dian menjelaskan pentingnya setiap orang mematuhi aturan 'dilarang bawa makanan dan minuman dari luar' saat bersantap di restoran. "Menanggapi yang lagi viral, tapi bukan mau nyenggol siapa-siapa lho yaaa. Pure mau edukasi ajaaa, pas lagi ada momennya," kata Dian.
"Hal ini yang ditakutkan, misalnya kita sebagai customer terus bawa makanan dari luar dan ternyata nggak halal, itu malah bikin tempat dan fasilitas produksi menjadi terkontaminasi dengan nonhalal," kata Dian.
Ia menginformasikan, aturan 'dilarang bawa makanan dan minuman dari luar' juga biasanya dibarengi aturan 'dilarang membawa hewan peliharaan ke dalam restoran. "Karena ditakutkan adanya kontaminasi najis," lanjut Dian.
Dalam proses sertifikasi halal juga ada yang namanya Sistem Jaminan Halal (SJH) yang mengatur sedemikian rupa supaya fasilitas produksi itu terjamin kehalalannya. Namun semua itu akan sia-sia jika pengunjung tidak peka dan tidak mematuhinya.
![]() |
Penyebab lain, bisa jadi pihak restoran memang tidak ketat menerapkan aturan 'dilarang bawa makanan dan minuman dari luar'. Akibatnya mereka 'kecolongan' seperti pada kasus Jovi Adhiguna yang viral
Dian pun meminta para pengunjung atau pelanggan restoran agar mematuhi peraturan yang ada, terutama apabila nonmuslim yang membawa makanan nonhalal ke restoran halal.
Sementara untuk pihak restoran diharapkan juga bisa lebih ketat dalam menerapkan peraturan yang ada, apalagi terkait dengan SJH.
(adr/odi)