5 Martabak 'Sultan' yang Enak Meski Harganya Menguras Kantong

Martabak tak pernah bikin bosan meski sudah ada sejak dulu. Mau martabak manis atau telur, camilan ini ada yang kelas premiumnya.

Sudah ada sejak dulu, martabak disebut juga sebagai pancake khas Indonesia. Sampai sekarang martabak masih eksis jadi camilan yang digemari, lengkap dengan varian hingga topping yang terus bertambah.

Lalu ada juga martabak kelas 'Sultan' yang terkenal karena harga mahalnya. Martabak premium ini meski harganya selangit dan bahkan berkali-kali lipat dari harga martabak di pasaran, tapi tetap laku.

Martabak premium ini dinilai sebanding dengan kualitas dan rasanya yang enak. Berikut 5 martabak sultan yang bikin dompet tipis tapi sebanding dengan rasa enaknya:

1. Martabak Sinar Bulan Muara Karang

5 Martabak 'Sultan' yang Enak Meski Harganya Mengurang Kantong Foto: Site Shop/Instagram

Paling terkenal di daerah Muara Karang, Jakarta Utara. Tempat martabak legendaris ini selalu dipadati pelanggan setianya setiap sore. Martabak yang satu ini terkenal dengan menu martabak manis atau martabak terang bulannya yang enak.

Berbeda dari martabak manis lainnya, di sini topping dan olesan menteganya melimpah ruah. Teksturnya sangat tebal dan lembut, mirip seperti makan bolu gulung yang 'fluffy'.

Isiannya terbilang klasik hanya ada keju, kacang cokelat, cokelat wijen, keju kering dan martabak polos. Tapi kisaran harganya bikin melongo, untuk martabak keju komplit harganya Rp 200.000. Sementara untuk martabak polos tanpa topping apapun harganya mencapai Rp 110.000.

2. Martabak Pecenongan 65 A

5 Martabak 'Sultan' yang Enak Meski Harganya Mengurang Kantong Foto: Instagram kakefoodie

Selanjutnya ada Martabak 65 A asli Pecenongan yang sudah berjualan sejak 1970. Martabak ini juga menjadi pilihan penggemar martaba kalau sedang ngidam menu martabak premium yang toppingnya melimpah.

Pilihan adonan martabaknya ada tiga, original, pandan atau redvelvet. Untuk varian rasa klasiknya seperti keju cokelat kacang, seloyang harganya Rp 170.000. Tersedia juga ukuran setengah loyang yang berkisar dari angka Rp 90.000.

Namun untuk menu yang paling mahal terletak pada menu Martabak Kombinasi. Konsepnya mirip seperti pizza setiap potongan toppingnya berbeda. Rasa martabak kombinasi delapan rasa, harganya Rp 270.000.

3. Martabak Pizza Orins

5 Martabak 'Sultan' yang Enak Meski Harganya Mengurang Kantong Foto: Site Shop/Instagram

Tak hanya gerai martabak klasik saja yang punya harga selangit, gerai martabak kekinian seperti Martabak Pizza Orins juga punya barisan martabak sultan yang harganya bikin banyak orang kaget.

Tentunya semua harga yang mahal ini sebanding dengan rasa dan isian dari martabak yang disajikan. Untuk kisaran harga martabak telur dengan topping tuna mentai sekitar Rp 178.000.

Sementara untuk martabak manisnya ada menu red velvet yang mencapai Rp 169.000. Lalu menu yang terbaru ada 'Martel Pizza', yaitu martabak telur pizza menggunakan sosis yang harganya mencapai Rp 263.000 per porsi.