Si Mentega dan Si Roti, Jenis Durian Kalijaya yang Manis dari Ciamis

Dadang Hermansyah - detikFood

Selasa, 04 Jul 2023 15:30 WIB

Ciamis -

Penggemar durian bisa mencoba varian durian khas Ciamis. Namanya durian Kalijaya yang terkenal memiliki tekstur legit dan rasa manis yang enak.

Sejak 2 Juli hingga 5 Juli 2023, acara Hari Krida Pertanian (HKP) digelar di Stadion Atletik Ciamis, Kelurahan Linggasari. Penggemar durian bisa datang ke sini untuk melihat pameran sekaligus mencicipi durian khas Kalijaya.

Jenis durian ini dikenal luas dengan rasanya yang manis, legit, dan enak. Meski begitu, durian Kaljiaya memiliki rasa, warna, bentuk dan tekstur yang berbeda dari setiap pohonnya.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Durian ini juga terkenal punya banyak nama. Sebut saja si Roti, si Nangka, si Landak, si Susu, si Nunggal, si Kebrek, si Ucil hingga si Kecil Legit. Namun yang paling terkenal adalah si Mentega dan si Roti.

Durian Kalijaya Ciamis Foto: Dadang Hermansyah/detikJabar

Secara umum, durian Kalijaya berukuran kecil sampai sedang, hanya ada sedikit yang berukuran besar. Warnanya ada yang kuning dan oranye. Tapi dari semua itu rasanya manis, legit dan memiliki daging yang cukup tebal.

Seperti pada pembukaan HKP Ciamis, Senin (3/7/20203), nampak stan durian Kalijaya ini banyak didatangi pengunjung. Kesempatan langka ini dimanfaatkan oleh para pecinta durian untuk menikmati durian khas Kalijaya.

Mengingat di tahun 2023 ini Festival Durian Kalijaya kemungkinan tidak digelar. Sebab hasil panen durian saat ini sedang mengalami penurunan.

"Katanya tahun ini tidak ada festival jadi ini kesempatan untuk menikmati durian Kalijaya," ujar Husni, pecinta durian asal Ciamis.

Menurut Husni, durian Kalijaya cukup unik tidak kalah dengan durian lainnya. Rasanya yang manis dan legit namun ukurannya tidak terlalu besar.

"Rasanya bisa bersaing dengan durian lainnya. Pokoknya harus coba durian khas Kalijaya Ciamis ini," ucapnya.

Sementara itu, Ujang Wahyudi, salah satu Petani Durian Kalijaya, menyebut tahun ini hasil panen mengalami penurunan 30 persen. Sehingga festival tidak akan digelar di tahun 2023.

"Saat ini sedang berbunga lagi, kemungkinan festival akan dilaksanakan di tahun 2024," ucapnya.

Dalam HKP ini, Ujang membawa 600 butir durian dengan berbagai ukuran. Harganya dari Rp 25 ribu, Rp 50 ribu bahkan ada yang sampai Rp 200 ribu. Ia pun bersyukur antusias masyarakat Ciamis khususnya warga perkotaan sangat tinggi terhadap durian Kalijaya.

"Paling laris itu si Mentega dan si Roti. Rasanya manis, legit dan dagingnya tebal. Alhamdulillah antusiasnya tinggi, banyak yang datang," pungkasnya.

Baca artikel selengkapnya DI SINI.