Salad Thailand Viral di TikTok, Kenali Jenis-jenisnya yang Populer

4. Yam wun sen

Foto: TasteAtlas

Sama-sama memakai soun, ini yam wun sen yang juga sayang dilewatkan. Salad ini terkenal memiliki warna terang, tekstur renyah, dan rasa menyegarkan. Selain soun, isinya ada bawang putih goreng, daun ketumbar, cabe, ebi, bawang, seledri China, kacang panggang, kecap ikan, dan air jeruk nipis.

Yam wun sen juga bisa diberi topping daging sapi atau babi giling. Penyajiannya sering kali dingin untuk menumpas cuaca panas. Salad ini paling banyak dibuat sendiri di rumah.

5. Phla kung

Foto: TasteAtlas

Phla kung memiliki isian udang rebus, potongan batang serai, bawang merah, daun jeruk, daun ketumbar, dan daun mint. Salad ini lalu disempurnakan dengan saus cabe dan jeruk nipis. Biasanya disajikan di atas daun selada segar lalu diberi garnish berupa daun mint segar.

Phla kung punya banyak variasi, termasuk yang ditambahkan jenis seafood lain sebagai pengganti udang. Ada juga yang memadukan berbagai seafood sekaligus.

6. Yam khai dao

Foto: TasteAtlas

Salad Thailand ini unik karena memakai telur goreng sebagai salah satu isiannya. Yam khai dao juga dilengkapi irisan sayuran seperti bawang bombai, wortel, daun ketumbar, dan berbagai sayuran hijau lain.

Untuk dressing-nya merupakan campuran air jeruk nipis, kecap ikan, gula Jawa, dan cabe segar. Yam khai dao juga umum dinikmati dengan nasi sebagai makan utama yang tak terlalu mengenyangkan.

7. Mu nam tok

Foto: TasteAtlas

Satu lagi salad Thailand yang bisa kamu coba. Namanya mu nam tok yang terdiri dari daging babi panggang khas Thailand, beras ketan, minyak, bawang merah, daun mint, daun bawang, daun ketumbar, kubis, dan ekstra herba.

Sebelumnya daging babi dimarinasi dengan campuran gula, kecap ikan, dan lada hitam sebelum dipanggang dan diiris tipis-tipis Semua isian salad dicampur jadi satu lalu ditambahkan dressing berbahan kecap ikan, gula pasir, bubuk cabe, dan air jeruk nipis.