Lokasinya Ngumpet di Dalam Gang, 4 Ramen Ini Dipuji Kelezatannya

Ramen Otentik di Resto Hidden Gem

Lokasinya Ngumpet di Dalam Gang, 4 Ramen Ini Dipuji Kelezatannya

Sonia Basoni - detikFood
Minggu, 21 Mei 2023 17:00 WIB
Lokasinya Ngumpet di Dalam Gang, 4 Ramen Ini Dipuji Kelezatannya
Foto: Site News
Jakarta -

Jika biasanya ramen ditemukan di resto populer hingga di dalam mall. Beda halnya dengan ramen-ramen ini, yang justru letaknya tersembunyi di dalam gang.

Konsep 'hidden gem' jadi referensi kuliner banyak orang, yang ingin mencari makanan enak di tempat yang belum banyak orang tau, atau bahkan letaknya tersembunyi dari keramaian.

Seperti ramen hidden gem contohnya. Makanan asal Jepang ini sudah menjadi makanan populer di Indonesia, mulai dari ramen bintang lima sampai kaki lima semuanya ada.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Belakangan ini banyak ramen enak ditemukan lokasinya berada di dalam gang. Berikut referensi kuliner ramen enak yang ada di dalam gang.

ADVERTISEMENT

1. JJ Ramen

Lokasinya Ngumpet di Dalam Gang, 4 Ramen Ini Dipuji KelezatannyaLokasinya Ngumpet di Dalam Gang, 4 Ramen Ini Dipuji Kelezatannya Foto: Site News

Populer dan mulai terkenal saat YouTuber ternama Nex Carlos dan Jerome Polin mampir untuk makan di kedai ramen ini. Ramen di dalam gang bernama JJ Ramen ini jadi viral dan banyak dikunjungi.

Lokasi kedai ini berada di Jalan Ampera Raya, Gang Kancil No.8, Jakarta Selatan. Ada tiga menu khas Jepang yang disajikan di sini yaitu ramen, udon dan donburi atau rice bowl.

Ramen yang disajikan di sini bahkan juga dilengkapi dengan bawang putih segar layaknya ramen otentik dari Jepang. Jerome Polin dan Nex Carlos mengaku merasa puas dengan rasanya yang cukup cocok dengan selera lokal, tetapi tetap dijaga rasa aslinya. Harganya seporsi mulai Rp 35.000 saja.

2. Josho Ramen

Lokasinya Ngumpet di Dalam Gang, 4 Ramen Ini Dipuji KelezatannyaLokasinya Ngumpet di Dalam Gang, 4 Ramen Ini Dipuji Kelezatannya Foto: Site News

Selain JJ Ramen, ada Josho Ramen di wilayah Fatmwati yang jadi incaran banyak penggemar ramen di Jakarta. Josho Ramen ini termasuk ke dalam kuliner 'hidden gem', karena letaknya berada di dalam gang. Makanan yang disajikan juga murah dan enak.

Mampir ke sini harus jalan kaki dulu, tapi semuanya terbayarkan dengan cita rasa ramen autentik yang bikin nagih. Salah satu menu favoritnya ada Katsu Ramen , Tantan Ramen, dan Ramen Josho.

Ketiga ramen ini punya konsistensi kuah yang kental dan enak. Telur rebusnya juga pas kematangannya, disediakan menu pelengkap seperti takoyaki hingga gyoza. Kisaran harganya dari Rp 43.000 saja.


Hide Ads