Dibuat dari Payudara Sapi, Sate Jando Dibilang Rasanya Aneh

Perdebatan tentang sate yang enak memang tak pernah berakhir di Twitter. Kali ini muncul perdebatan sate jando yang disebut aneh karena diolah dari bagian payudara sapi.

Sebelumnya netizen Twitter sibuk berdebat membahas cita rasa sate taichan yang disebut tak enak hingga tak niat. Kali ini netizen membahas tentang sate jando, yaitu sate yang potongan dagingnya diolah dari bagian lemak susu atau payudara sapi yang berlemak.

Sate ini memang berasal dari Bandung, dan sudah ada sejak tahun 1960-an. Namun memang baru viral beberapa tahun ke belakang ini, dan sama seperti sate taichan kini sate jando cukup populer dan banyak penggemarnya.

Tapi tak semua orang suka dengan sate jando, beberapa orang justru menganggap sate jando ini aneh bahkan hingga menjijikkan karena diolah dari payudara sapi. Seperti pengguna Twitter anonim satu ini yang membagikan cuitannnya lewat akun @FOOD_FESS (16/05).

Sate Jando Gasibu Kota Bandung. Foto: Rifat Alhamidi/detikJabar

"Guis di deket kosan aku ada warung sate yang baru buka. Di spanduknya tuh ada tulisan 'Sate Jando', kirain yang dijual sate kambing ternyata pas aku coba google, sate jando tuh dari payudara sapi. Untung belum masuk ke warungnya," curhat pengguna Twitter tersebut.

Karena dianggap aneh, netizen Twitter yang kebanyakan menyukai sate jando ini membela sate jando sebagai salah satu jeni sate terenak di Indonesia.

"Lah emang kenapa? Kalau ngolahnya bersih ya gak apa-apa kecuali kamu ada pantangan sendiri. Kalau gak ada ya gak apa-apa kal. Jangan sebegitunya, padahal kamu belum cobain rasanya," bela @rieg**.

"Sate jando enak tau. Jumat lalu aku juga baru beli sate jando yang deket Gedung Sate di Bandung. Enak banget sampai antre-antre," komen @ahb**, lengkap dengan mengunggah foto berisi dua porsi sate jando dengan bumbu kacang dan sambal pedas serta potongan lontong yang menggugah selera.

"Lah sate Padang aja pakai lidah sapi enak-enak aja tau. Kalau kamu suka rasa lemak gaji yang di bakso, harusnya sih suka juga sama sate jando gini," saran @abcd***.

Sate Jando Bandung Foto: Wisma Putra

Banyak juga netizen yang menyarankan agar orang-orang yang mau mencoba sate jando pertama kali, tidak usah membayangkan bentuk payudara sapi, agar tidak enek atau enggan saat mencicipi sate satu ini.

"Kamu jangan mikir ke bentuk aslinya. Mikir yang udah jadi sate aja, enak kok rasanya," tutur @kat**.

"Jangan dikira entuknya masih panjang-panjang kaya yang dibuat meres keluar susunya nder," pungkas @lrs**.

Bagi yang penasaran dengan sate jando yang enak dan gurih. Wajib mampir ke Sate Jando Gasibu, yang lokasinya berada di belakang gedung sate. Berjualan sejak pagi hari, dan bisa menghabiskan 60 kg daging ayam hingga lemak payudara sapi setiap harinya.

Pelari Newbie Jangan Gegabah!

Pelari Newbie Jangan Gegabah!