10 Jajanan Kekinian Hits Bernama Unik: Corn Dog hingga Churros

Jajanan kekinian terus bertambah jenisnya dengan nama-nama unik, baik dari bahasa asing maupun dari bahasa daerah di Indonesia, hingga mungkin membuat kita bingung. Berikut ini adalah penjelasan sejumlah nama jajanan kekinian yang mungkin sering kamu dengar namanya.

Jajanan Kekinian yang Lagi Tren

Inilah daftar 10 jajanan kekinian yang lagi tren beserta penjelasannya.

1. Corn Dog

Corndog Korea. Foto: instagram

Meski menggunakan nama 'dog', jajanan kekinian ini tidak menggunakan daging anjing. Seperti hotdog, jajanan ini berbahan utama sosis daging. Sosis ini ditusuk seperti sate dan dilapisi tepung jagung yang tebal lalu digoreng.

Corn dog berasal dari Amerika Serikat, tetapi menjadi hits karena sering muncul dalam drama Korea. Rasa corn dog adalah campuran dari manis jagung dan gurih asin sosis.

2. Dimsum

Dimsum sebenarnya sudah ada di Indonesia sejak lama, tapi semakin hits belakangan ini. Dimsum adalah makanan ringan dari China yang berukuran kecil. Ada beberapa jenis dimsum, misalnya siomay, bakpao, lumpia, hingga ceker ayam. Dimsum biasanya dikukus dan disajikan dalam keranjang bambu.

3. Sei Sapi

Sei sapi bukan makanan luar negeri, tetapi mungkin banyak yang tidak tahu. Sei sapi adalah jajanan kekinian yang asalnya dari Nusa Tenggara Timur. Makanan ini dimasak seperti daging asap dan disajikan bersama nasi dan sambal. Aslinya, sei menggunakan daging babi, tetapi kini lebih diterima dengan menggunakan daging sapi.

4. Salted Egg

Bagi yang belum paham, salted egg sebetulnya makanan yang sudah sering ada di meja makan kita. Salted egg artinya telur asin. Tetapi pada menu jajanan kekinian, telur asin dibuat lebih menarik, seperti dipakai untuk topping makanan lain.

5. Takoyaki

Takoyaki Foto: Google Review/Instagram

Takoyaki adalah jajanan kekinian asal Jepang yang sudah ada di Indonesia sejak lama dan masih menjadi tren. Takoyaki berbahan utama telur yang dicampur dengan adonan tepung. Isiannya ada berbagai macam, seperti ayam, udang, hingga kepiting.

6. Dorayaki

Buat penggemar kartun Doraemon, pasti tahu dorayaki. Dorayaki adalah kue atau pancake asal Jepang yang berbentuk bulat. Isiannya adalah kacang merah atau selai cokelat.

7. Ramen

Ramen juga merupakan japanese food. Ramen adalah kuliner kekinian berbahan dasar mi. Paling umum, ramen disajikan dengan kuah hangat. Beberapa jenis kuah ramen seperti shoyu yang gurih dan kari kuning. Namun ada juga ramen yang disajikan tanpa kuah seperti mi goreng di Indonesia.

8. Kaviar

Kaviar Foto: restaurantclicks.com

Kaviar adalah jajanan kekinian yang tidak umum karena harganya yang sangat mahal. Kaviar biasa digunakan sebagai pelengkap atau topping pada makanan tertentu, seperti pada pancake.

Kaviar adalah telur ikan, antara lain adalah ikan sturgeon. Alat yang digunakan dalam mengolah kaviar pun tidak sembarangan agar rasanya tidak berubah.

9. Burrito

Burrito adalah jajanan kekinian yang berasal dari Meksiko. Makanan ini menggunakan tortila atau adonan dari tepung terigu tipis yang juga digunakan untuk kulit kebab. Isiannya seperti kacang, daging berbumbu, dan keju. Biasanya diberi tambahan sour cream dan saus pedas.

10. Churros

Churros with chocolate Foto: Getty Images/iStockphoto/Ilia Nesolenyi

Churros berasal dari Spanyol dan Amerika Latin. Bahannya seperti adonan donat lalu dibentuk memanjang maupun melingkar. Adonan digoreng sampai kering dan disajikan dengan dicocol selai cokelat dan semacamnya.

Itulah tadi 10 jajanan kekinian hits yang namanya unik. Sekarang kamu sudah tahu kan jenis-jenis makanan di atas?

Bakso Malang dan Es Teler Creamy, Paduan Kuliner yang Nikmat

Bakso Malang dan Es Teler Creamy, Paduan Kuliner yang Nikmat