Jualan Roti Prata, Kakek Ini Disorot karena Pakai Banyak Minyak Goreng

Penjual makanan kaki lima di India kembali menarik perhatian. Kali ini bukan karena penyajian yang jorok, melainkan penjual itu memakai terlalu banyak minyak goreng!

Sama seperti di Indonesia, di India juga ada banyak penjual kaki lima yang menawarkan makanan-makanan menggiurkan. Salah satu jajanan kaki lima yang digemari, roti prata.

Roti prata mungkin menjadi jajanan yang umum di sana, tapi ada seorang penjual roti prata yang tengah ramai diperbincangkan karena menyajikan rotinya dengan cara unik.

Dilihat dari unggahan video di Instagram @officialsahihai, seorang kakek sedang menyiapkan jualan roti prata. Adonan roti yang sudah dipipihkan umumnya akan digoreng dalam wajan berisi banyak minyak.

Minyak yang dipakai pun merupakan minyak samin atau di India dikenal dengan ghee. Biasanya para penjual menambahkan minyak samin secukupnya. Tetapi penjual ini justru menambah minyak samin dengan takaran yang sangat banyak.

Inilah minyak samin yang dituangkan olen penjual itu. Terlihat jika minyaknya sangat banyak. Foto: Instagram @officialsahihai

Jika dilihat pada video, kakek itu awalnya menaruh adonan di wajan kosong. Kemudian ia baru menambah banyak minyak samin di atas adonannya. Penjual itu pun membalik adonan agar minyak lumer dan adonan matang secara merata.

Saking banyaknya minyak samin yang ditambahkan, pengunggah video @officialsahihai memberi keterangan 'Kolam renang'. Deskripsi ini menunjukkan jika roti prata itu terlihat seperti berendam dalam larutan minyak panas.

Ini kondisi ketika penjual itu menggoreng roti pratanya. Saking banyaknya minyak, roti itu pun sampai terlihat seolah berendam. Foto: Instagram @officialsahihai

Kakek itu lanjut membolak balikkan roti prata tersebut agar matang merata di setiap sisinya. Di tengah-tengah proses penggorengan roti prata, sang kakek terlihat meniriskan sebagian minyak saminnya. Lalu roti akan dimasak sampai mengering.

Penjual ini pun sempat meniriskan minyak samin sebelum menggorengnya lagi. Foto: Instagram @officialsahihai

Setelah berubah menjadi cokelat, sang kakek melipat adonan roti prata yang bulat penuh menjadi setengah bulat. Roti itu pun terlihat punya tekstur renyah.

Sejauh pantauan detikFood, saat ini video tersebut telah ditonton oleh lebih dari 5 juta orang dengan sebagian dari mereka terpana dengan aksi penjual menggunakan banyak minyak samin. Mereka merasa jika roti prata ini justru berisiko membahayakan kesehatan karena minyak yang dipakai terlalu banyak.

Beberapa orang juga ikut bercanda, menganggap penjual itu bukan jualan roti prata, melainkan justru menjual minyak samin.

Seorang pelanggan menyindir, "Gigitan pertama terasa seperti surga...gigitan kedua justru akan membawamu ke surga."

"Itu juga terkenal mampu menyebabkan serangan jantung," ucap netizen lain.

"Itu adalah mesin pembuat serangan jantung," balas netizen lain.

Video Siswa soal MBG Beras Dibagikan Seminggu Sekali: Cuma Cukup 2 Hari

Video Siswa soal MBG Beras Dibagikan Seminggu Sekali: Cuma Cukup 2 Hari