Jenis Grill Pan dan Ukurannya yang Cocok untuk Memasak Menu Lebaran

Nur Afifah Auliyah Sulasmi - detikFood

Jumat, 21 Apr 2023 14:30 WIB

Grill Pan, Wajan Pemanggang. — Foto: Farhad Ibrahimzade/Unsplash

Jakarta -

Grill pan merupakan peralatan masak sejenis wajan yang kerap digunakan untuk memanggang berbagai jenis makanan. Selain memanggang, grill pan juga bisa digunakan untuk menggoreng, merebus, mengukus, hingga menanak makanan.

Pada umumnya grill pan sering digunakan untuk memanggang BBQ, akan tetapi benda ini juga bisa digunakan untuk memasak hidangan lebaran seperti ayam panggang rica-rica, dan lain-lain.

Grill pan terdiri dari berbagai macam jenis bentuk dan ukuran yang berbeda-beda, mulai dari lingkaran hingga persegi.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Simak penjelasan berikut untuk mengetahui lebih lengkap mengenai jenis dan ukuran grill pan yang cocok digunakan untuk memasak.

Berbagai Jenis dan Ukuran Grill Pan

Berikut ini beberapa jenis dan ukuran grill pan yang bisa kamu pilih sesuai dengan kegunaannya masing-masing.

1. Grill Pan Berbentuk Persegi dengan Ukuran Kecil

Grill Pan dengan bentuk persegi dan ukuran yang cenderung kecil umumnya digunakan untuk memasak daging atau ikan. Pastikan untuk sesuaikan bentuk daging atau ikan dengan ukuran grill pan yang akan digunakan.

Grill pan dengan jenis ini biasanya menghantarkan panas lebih cepat, sehingga makanan akan cenderung lebih cepat matang.

2. Grill Pan Berbentuk Persegi dengan Gagang

Grill pan dengan bentuk persegi dan dilengkapi dengan gagang yang bisa dilepas pasang biasanya digunakan untuk memasak berbagai jenis makanan mulai dari daging hingga sup.

Grill pan jenis ini umumnya juga bisa dimasukkan ke dalam oven ataupun microwave dengan mudah.

3. Grill Pan Berbentuk Lingkaran dengan Ukuran Besar

Grill pan dengan bentuk lingkaran dan ukuran yang cenderung besar biasanya sering digunakan pada saat pesta ataupun perayaan-perayaan tertentu.

Grill pan jenis ini umumnya digunakan sebagai wajan yakiniku ataupun hot plate.

Makanan yang dimasak menggunakan grill pan ini akan terasa lebih nikmat karena bisa langsung disantap dalam keadaan masih panas.

Selain itu, Anda juga bisa membuat makanan dalam porsi yang lebih besar bersama orang tersayang.

4. Grill Pan Berbentuk Lingkaran dengan Penutup

Grill pan dengan bentuk lingkaran yang dilengkapi dengan penutup umumnya digunakan untuk memasak makanan berkuah. Fungsi dari penutup ini agar kadar air masakan tidak menguap ke udara.

Itulah tadi ulasan tentang jenis dan ukuran grill pan yang cocok digunakan untuk memasak menu lebaran menu sehari-hari. Semoga info ini bermanfaat. Selamat memasak!