5 Tempat Makan Ayam Goreng Jadul yang Enaknya Legendaris

4. Ayam Goreng. H. Mardun Martinah

Sudah ada sejak tahun 1960an silam, ayam goreng Haji Mardun terkenal legendaris dan hits di kalangan penggemar ayam goreng. Menu yang ditawarkan tentunya ada ayam goreng kampung, bisa pesan satu ekor atau potongan.

Ayam goreng versi Haji Mardun ini seperti ayam pop yang kemudian digoreng dalam minyak panas asal saja seperti gaya Cina. Sehingga warnanya tidak garing kecokelatan melainkan masih sedikit putih dengan jejak kuning sedikit kecokelatan.

Menu lainnya ada tahu bandung, semur kentang, sayur asem, bihun goreng dan sayur lodeh yang bisa dijadikan teman menikmati si ayam goreng. Selain itu ada nasi rames gaya Betawi yang berupa campuran semur kentang, bihun, lodeh, dan acar timun. Harganya per potong dari angka Rp 27.500.

5. Ayam Goreng Suharti

Berdiri sejak tahun 1972, tempat makan ayam goreng legendaris ini pertama kali buka di Yogyakarta kemudian populer di Jakarta. Di sini terkenal menyajikan ayam goreng gaya Jawa, yang lengkap dengan kremesan dan sambal ulek yang khas.

Di sini spesialis menggunakan ayam kampung utuh, wajar saja harganya terbilang lebih mahal dibandingkan ayam goreng lainnya. Untuk satu ekor ayam goreng utuh lengkap dengan kremesan dan sambal, harganya sekitar Rp 138.000 belum termasuk dengan nasi putih.

Kalau mau beli satuan di sini tidak bisa, hanya tersedia menu ayam goreng setengah ekor yaitu Rp 70.000. Selain menu di atas, menu pelengkap lainnya juga terbilang mahal. Seperti cah kangkung seharga Rp 38.000, kremesan ayam seharga Rp 58.000 hingga tambahan lalapan dan sambel harus tambah Rp 21.000. Tapi sebanding dengan rasa enaknya.