5 Lauk Kering, Sambal Paru hingga Cumi Ijo yang Bikin Semangat Makan

Selera makan sering kali hilang saat sahur maupun buka puasa. Untuk mengatasinya, coba pesan 5 sambal ini agar semangat makan bertambah. Ada yang isinya paru, cakalang, hingga baby cumi ijo.

Sambal tak bisa lepas dari kebiasaan makan orang Indonesia. Pedas nikmatnya sambal mampu menambah semangat makan saat sedang kurang berselera.

Tak perlu repot membuatnya karena kini banyak penjual sambal kemasan yang produknya cocok dijadikan stok. Sambal ini bisa jadi 'penyelamat' selera makan kamu selama ramadan.

Uniknya tidak hanya terasa pedas, pada sambal ini juga ada paduan lauk yang nikmat. Mulai dari potongan paru sapi, suwiran ikan cakalang, sampai baby cumi yang kenyal nikmat.

Berikut 5 rekomendasi sambal enak buat stok selama ramadan:

1. Sambal cakalang - Eat Sambel

Foto: Instagram eatsambel

Eat Sambel digemari banyak pencinta makanan pedas. Produk sambalnya bahkan sudah laris terjual puluhan ribu buah di toko online. Salah satu varian terfavoritnya, Cakalang Candu Suir.

Ikan cakalang direbus cukup lama, dibersihkan, disuwir, baru kemudian disangrai. Selanjutnya ikan cakalang dimasak bersama bumbu khas Eat Sambel dan siap dinikmati. Pihak Eat Sambel menjamin isian ikan cakalangnya banyak.

Harga per buah kemasan 250 gram murah, Rp 35.000 saja. Selain sambal cakalang, Eat Sambel juga punya varian Cumi Ciamik, Ayam Suwir Icikiwir, dan Teri-Ngat Kamu. Harganya sama yaitu Rp 35.000.

2. Sambal paru - Dapur Ila

Foto: Instagram dapur_ila

Dari Karanganyar, Jawa Tengah, ada produk sambal kemasan yang laris manis dan bisa dikirim ke seluruh Indonesia. Namanya Dapur Ila dengan salah satu varian terfavoritnya, sambal paru.

Per kemasan botol seberat 150 gram, sambal paru dibanderol sekitar Rp 27.000 saat diskon dan Rp 35.000 untuk harga normal. Balutan bumbu cabainya banyak dan terlihat meresap.

Kalau mau pilihan lain ada Oseng Paru Mercon yang dibanderol Rp 35.000 per 200 gram. Lalu untuk sambalnya, Dapur Ila turut menawarkan sambal cumi, sambal bawang, sambal teri, dan sambal pete.

3. Sambal goreng bawang - Sambal Nagih

Foto: Instagram Sambal Nagih Official

Rekomendasi sambal enak selanjutnya, sambal goreng bawang buatan Sambal Nagih. Harga per kemasan isi 200 gram Rp 47.295. Sambal ini dibuat dengan rempah pilihan hingga menghasilkan rasa yang pedas nikmat.

Sambal goreng bawang pas dimakan bersama nasi putih hangat, ayam geprek, nasi goreng, telur dadar, hingga martabak telur. Sambal ini bertahan sekitar 30 hari di kulkas.

Sambal lain yang bisa kamu coba dari Sambal Nagih adalah sambal matah, sambal cakalang fufu suwir, dan sambal ikan roa khas Manado. Tak ketinggalan aneka sambal kemasan pouch seharga Rp 15 ribuan saja.

Simak selengkapnya di halaman selanjutnya.