Camelccino hingga Galao, Ini 5 Kopi Susu Enak di Berbagai Negara

Populer sejak dulu, paduan kopi dengan susu digemari hingga sekarang. Di beberapa negara, bahkan racikan kopi susu ini memiliki ciri khasnya sendiri.

Tak hanya membuat orang lebih segar dan semangat di pagi hari, kopi memiliki banyak manfaat untuk kesehatan jika dikonsumsi sesuai anjuran. Selain itu variasi kopi cukup banyak, tapi yang paling terkenal ada kopi susu.

Kopi susu pertama kali diciptakan oleh pria bernama Johan Nieuhof yang merupakan duta besar asal Belanda di China. Ia menjadi orang pertama yang memadukan kopi dan susu pada tahun 1660.

Ratusan tahun berselang, akhirnya kopi susu kini memiliki ciri khasnya sendiri di berbagai negara. Ada yang menggunakan susu unta hingga campuran lainnya.

Berikut lima kopi susu enak dari berbagai negara.

1. Camelccino

Camelccino hingga Galao, Ini 5 Kopi Susu Enak di Berbagai Negara Foto: Ilustrasi iStock/Site News

Camelccino merupakan salah satu varian kopi susu yang terbilang unik dan menarik. Diciptakan di Nairobi, Kenya. Camelccino adalah menu kopi susu di CJ's Restaurant yang bahan pembuatan utamanya menggunakan susu unta.

Di negara Timur Tengah, Asia hingga Australia, konsumsi susu unta bukan hal yang baru lagi. Tapi untuk dipadukan dengan kopi, tetap memberikan warna baru pada industri kopi susu di dunia.

Selain rasanya yang enak, Camelccino ini pun mengandung banyak vitamin. Dari kandungan susu unta yang memiliki tiga kali lipat vitamin C dibandingkan susu sapi.

2. Galao

Camelccino hingga Galao, Ini 5 Kopi Susu Enak di Berbagai Negara Foto: Ilustrasi iStock/Site News

Galao adalah minuman kopi panas dari Portugal, yang memadukan susu dan foamnya ke dalam kopi espresso. Sekilas tampilannya mirip seperti cafe au lait dan caffe latte.

Biasanya kopi susu ini disajikan menggunakan gelas yang cukup tinggi serta jadi minuman favorit orang-orang Portugal. Hampir di setiap kafe atau kedai kopi di Portugal, pasti menyajikan menu Galao karena rasanya yang familiar untuk banyak orang.

3. Ca Phe Sua Da

Camelccino hingga Galao, Ini 5 Kopi Susu Enak di Berbagai Negara Foto: Ilustrasi iStock/Site News

Vietnam bisa dibilang surga untuk pencinta kopi. Di sini banyak ditemukan racikan kopi enak yang masih tradisional. Seperti Ca Phe Sua Da yang merupakan kopi susu populer di Vietnam.

Kopi ini biasanya diajikan dalam teko kecil yang mirip saringan teh bernama 'ca phe phin'm kemudian di bahwanya ada gelas yang sudah dipenuhi susu kental manis untuk tetesan dari kopi tersebut.

Konon, kopi ini diperkenalkan oleh orang Prancis kepada orang Vietnam. Behubung harga susu sapi segar yang biasa dipakai untuk campuran kopi sangat mahal, maka mereka menggantinya dengan susu kental manis. Itulah sebabnya kopi Vietnam selalu diseduh bersama susu kental manis.

Setelah air kopi tiris atau habis, biasanya langsung diaduk dengan susu kental manis. Jadilah kopi susu panas atau Ca phe sua.