5 Cara Makan Nasi Padang, Pakai Tangan hingga Sumpit

5 Cara Makan Nasi Padang, Pakai Tangan hingga Sumpit

Yenny Mustika Sari - detikFood
Selasa, 17 Jan 2023 15:31 WIB
RM Padang Rating Tinggi di Ojol yang Punya Paket Murah Meriah
Foto: Getty Images/iStockphoto/
Jakarta -

Nasi Padang umumnya dimakan langsung menggunakan tangan. Namun, belakangan ini banyak sekali cara makan nasi Padang yang beredar di media sosial. Bahkan, ada yang nyeleneh!

Nasi Padang adalah hidangan nasi khas Minang yang disukai banyak orang. Berupa nasi yang diberikan aneka lauk dimasak gulai, rendang, hingga sambal hijau yang pedas segar.

Cara makan nasi Padang yang paling umum adalah menggunakan tangan langsung. Banyak orang menyetujui kalau terasa lebih nikmat jika dimakan dengan tangan.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Namun, banyak orang yang memiliki selera makan lain. Ada sebagian orang yang lebih menyukai makan nasi Padang menggunakan sendok. Bahkan dengan cara nyeleneh, seperti menggunakan sumpit atau sepasang garpu dan pisau.

Baca Juga: 5 Kisah Netizen Makan Nasi Padang, Buka Jastip hingga Getok Harga

ADVERTISEMENT

Berikut 5 cara makan nasi Padang yang umum hingga nyeleneh:

1. Pakai Tangan

Makan Pakai TanganMakan Pakai Tangan Foto: Istimewa

Makan memakai tangan langsung memang sudah menjadi budaya makan di Indonesia. Umumnya dilakukan ketika menikmati nasi dengan lauk tak berkuah dan sambal. Nasi Padang juga lebih nikmat ketika dimakan dengan tangan.

Reno Andam Suri selaku Pakar Kuliner Minang yang juga penulis buku 'Rendang Traveler' sempat menjelaskan kepada detikFood (4/3/2022), kalau makan nasi Padang memakai tangan ini sudah dilakukan sejak dahulu. Karena, adanya tradisi makan bajamba yang dilakukan oleh masyarakat Minang.

"Biasanya kami (orang Minang) memang makan pakai tangan. Karena jari-jari kita bisa sekaligus merasakan tekstur nasi, kuah, juga memilah tulang (ikan dan ayam). Kalau makan gulai cancang yang masih ada tulang2 kecilnya, tentu akan lebih mudah dengan tangan. Juga makan gulai kepala ikan, wah daging-daging ikan yang nyelip nggak terjangkau sama sendok," ujar Reno Andam Samsuri.

2. Pakai Sendok

Cara makan nasi Padang memakai sendok ini sempat menghebohkan netizen. Mereka yang memilih menyantap dengan sendok ini biasanya tak ingin tangan kotor dan makan menjadi lebih rapi.

Reno Andam Samsuri melihat cara makan ini tak ada salahnya. Cara makan nasi Padang memakai sendok ini tentu saja boleh dilakukan. "Inilah hebatnya masakan Padang, bisa melintas ke masyarakat yang terbiasa makan pakai sendok. Boleh, tentu saja boleh," ungkapnya, seperti dikutip detikFood (4/3/2022).

Cara makan nasi Padang memakai sendok ini sempat diperbincangkan netizen satu tahun lalu. Kini kembali heboh setelah Zee JKT48 bertanding makan nasi Padang memakai sendok dengan Arief Muhammad.

3. Pakai Sumpit

Jerome Polin makan nasi padang pakai sumpitJerome Polin makan nasi padang pakai sumpit Foto: Instagram @jeromepolin

Sumpit biasanya digunakan oleh orang di berbagai negara Asia untuk menikmati mie dan sejenisnya. Negara seperti China, Korea, dan Jepang, makan memakai sumpit memang sudah menjadi budaya makan mereka.

Apa jadinya kalau sumpit digunakan untuk makan nasi Padang? Di Jepang dan Korea memang biasanya digunakan untuk makan nasi, namun teksturnya berbeda dengan nasi Padang yang menggunakan beras pera.

Tentu akan lebih sulit jika makan nasi Padang menggunakan sumpit. Namun, Jerome Polin optimis bisa makan nasi Padang dengan sumpit. Ia juga mengikuti pertandingan yang dibuat oleh Arief Muhammad.

Baca Juga: Bukan Pakai Tangan, Jerome Polin Makan Nasi Padang Pakai Sumpit!

4. Pakai Garpu dan Pisau

Cara Makan Nasi Padang ala Vindy Lee yang EleganCara Makan Nasi Padang ala Vindy Lee yang Elegan Foto: TikTok @vindyleetiktok

Cara makan nasi Padang yang nyeleneh lainnya pernah ditunjukkan oleh chef Vindy Lee. Chef Vindy Lee sering membagikan etiket makan di akun TikTok miliknya. Tutorialnya menyantap Nasi Padang dengan garpu dan pisau langsung mencuri perhatian.

Chef Vindy Lee mengungkapkan kalau cara makan nasi Padang menggunakan garpu dan pisau ini terasa lebih elegan. Chef Vindy Lee langsung mempraktekkan bagaimana cara makan nasi Padang menggunakan garpu dan pisau itu.

Ia meletakkan nasi menggunakan ujung pisau ke arah garpu bagian belakang, kemudian disantap pelan-pelan. Ia juga menunjukkan cara memotong telur gulai yang menjadi lauk sebungkus Nasi Padang. Tak hanya itu, chef Vindy Lee juga memotong rendang menggunakan pisau.

5. Pakai Sarung Tangan

Satu lagi cara makan nasi Padang yang unik, yaitu menggunakan tangan yang dibungkus sarung plastik. Cara ini menggabungkan cara makan nasi Padang yang umum yaitu menggunakan tangan, namun tetap ingin bersih.

Cara makan nasi Padang ini pernah dibagikan oleh akun Instagram @lovejkt. Dalam videonya terlihat seorang pekerja kantoran menikmati makan siang dengan menu nasi Padang bungkus. Netizen ini tampak lahap menyantap nasi Padang itu dengan tangan terbungkus sarung.

Baca Juga: Terlalu Lama di Indonesia, Bule Ini Punya Kebiasaan Makan Gaya Lokal

Halaman 2 dari 2


Simak Video "Bikin Laper: Nasi Padang Beef Brisket yang Menggugah Selera"
[Gambas:Video 20detik]
(yms/odi)

Hide Ads