Wanita Ini Cicip Burger Tempe dan Gado-Gado di Korea, Begini Rasanya!

ADVERTISEMENT

Wanita Ini Cicip Burger Tempe dan Gado-Gado di Korea, Begini Rasanya!

Atiqa Rana - detikFood
Sabtu, 01 Okt 2022 19:00 WIB
Wanita coba burger tempe dan gado-gado di korea
Foto: YouTube / Rosakis
Jakarta -

Ternyata burger tempe dan gado-gado sedang populer di Korea. Wanita ini pun akhirnya mencicipi makanan yang cukup mahal di Korea itu. Begini rasanya!

Burger tempe mungkin sudah biasa ditemukan di Indonesia. Namun langka di Korea, karena akhir-akhir ini tempe menjadi makanan yang banyak digemari di negara ginseng itu.

Sampai ada salah satu perusahaan Korea yang menawarkan menu burger tempe. Mereka juga mewajibkan pelanggan yang ingin mencicipi langsung burger tersebut untuk melakukan reservasi terlebih dahulu.

Salah satu Youtuber Korea yang sering masak dan makan makanan Indonesia pun turut mencicipi bersama ayahnya. Dalam unggahan akun Youtube milik Rosa, wanita itu pergi ke restoran yang bernama Pasar Kecil Marche x PaAp.

Sepertinya setiap hari mereka menyediakan menu-menu yang berbeda. Namun saat itu Rosa mencicipi menu yang terdiri dari burger tempe, gado-gado, dan minuman kombucha.

Ketika menu burger tempe dihidangkan, ternyata roti nya tidak seperti roti burger pada umumnya. Biasanya roti burger memiliki warna yang lebih cokelat, sedangkan roti pada burger tempe ini berwarna putih.

Sementara tampilan dari tempe nya sendiri dibuat sangat mirip dengan patty daging ayam yang dilapisi tepung lalu digoreng hingga kecokelatan.

Wanita coba burger tempe dan gado-gado di koreaSementara tampilan dari tempe nya sendiri dibuat sangat mirip dengan patty daging ayam yang dilapisi tepung lalu digoreng hingga kecokelatan. Foto: YouTube / Rosakis

Untuk gado-gado, tampilannya juga tidak terlalu mirip dengan gado-gado Indonesia. Gado-gado tersebut dibuat dengan gaya Korea dan dihidangkan dalam mangkuk kecil.

Namun tetap menggunakan bumbu kacang seperti di Indonesia. Dilengkapi dengan sayuran tauge, sawi, timun, hingga tempe.

"Tapi bentuknya gado-gado ini beda jauh dengan gado-gado Indonesia," pungkas ayah Rosa Kis.

Ketika mencicipi gado-gado tersebut, Rosa Kis dan ayahnya cukup terkejut. Berbeda dari rasa gado-gado di Indonesia, gado-gado di Korea ternyata sama sekali tidak ada rasa rempah-rempah dan pedas yang kuat.

Wanita coba burger tempe dan gado-gado di koreaBerbeda dari rasa gado-gado di Indonesia, gado-gado di Korea ternyata sama sekali tidak ada rasa rempah-rempah dan pedas yang kuat. Foto: YouTube / Rosakis

"Seger, tapi ini lebih dicocokkan untuk lidah orang Korea. Jadi aroma rempah-rempah nya ngga terlalu keras ya, sedikit gitu," ucap Rosa Kis.

Rosa dan ayahnya kemudian melanjutkan mencicipi makanan burger tempe. Saat suapan pertama, Rosa pun langsung menyukainya. Meskipun dagingnya terbuat dari tempe, tetapi ternyata rasanya cukup mirip dengan memakan burger daging.

"Rasanya hampir sama seperti makan daging burger itu," ucap ayah Rosa.

Ternyata makanan Indonesia menjadi cukup terkenal di Korea. Bahkan hidangan tempe juga ikut digemari oleh mereka.

Secara keseluruhan, Rosa dan ayahnya sangat menyukai burger tempe tersebut. Tetapi gado-gadonya dirasa sangat berbeda jauh dengan yang biasa hadir di Indonesia.

Wanita coba burger tempe dan gado-gado di koreaSecara keseluruhan, Rosa dan ayahnya sangat menyukai burger tempe tersebut. Tetapi gado-gadonya dirasa sangat berbeda jauh dengan yang biasa hadir di Indonesia. Foto: YouTube / Rosakis

Sudah tinggal cukup lama di Indonesia, membuat keduanya lebih cocok dengan gado-gado khas Indonesia yang lebih berempah. Sementara gado-gado yang dihidangkan di Korea itu terbilang cukup hambar.



Simak Video "Jerit Pembuat Tahu-Tempe di Bali Saat Harga Kedelai Meroket"
[Gambas:Video 20detik]
(aqr/odi)

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT