ADVERTISEMENT

Tempat Makan Bakso

5 Bakso Isian Ekstrem, Kepala Kambing hingga Kuping Sapi

Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood
Selasa, 10 Mei 2022 15:00 WIB
5 Bakso Isian Ekstrem, Kepala Kambing hingga Kuping Sapi
Foto: YouTube OPRA Entertainment
Jakarta -

Variasi bakso kini semakin banyak. Beberapa penjual menghadirkan bakso isi dengan isian yang terbilang ekstrem. Mulai dari isi kepala kambing dan sapi utuh hingga limpahan jeroan sapi!

Bakso digemari semua kalangan di Indonesia. Tak heran kalau ada banyak tempat makan bakso di berbagai daerah dan kota di tanah air. Jenis bakso yang ditawarkan juga beragam, tak hanya bakso halus atau urat saja.

Variasi bakso berkembang, salah satunya terlihat pada bakso isi. Adonan bakso yang biasanya diberi isian cabe rawit, keju, hingga daging giling, kini dibuat lebih kreatif. Ada jenis yang lebih ekstrem dan menarik dicoba oleh pencinta bakso.

Lokasi penjual bakso isi ekstrem ini ada di Bekasi, Yogyakarta, hingga Surabaya. Beberapa di antaranya sempat begitu viral dan mencuri perhatian pencinta bakso.

Sebut saja bakso super jumbo yang beratnya mencapai 45 kg! Bakso di Yogyakarta ini kemudian diberi isian tetelan dengan aneka bumbu rempah. Membelahnya butuh pisau dan garpu khusus yang juga besar.

Lalu ada juga bakso isi belasan organ dan jeroan sapi di Bekasi yang laku keras. Pembeli bisa cicip bakso dengan pelengkap kuping, kikil, tunjang, sampai buntut sapi. Kuahnya juga ada pilihan original, soto Bandung, dan mercon.

Berikut detikfood merangkum 5 tempat makan bakso isi ekstrem yang bisa kamu coba:

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT