Sandiaga Cicip Tahu Gejrot-Ikan Bawal Bakar di Awang Kitchen New York

Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Menparekraf) RI Sandiaga Salahuddin Uno menyambangi Restoran Awang Kitchen 'Indonesian Asian Fusion & Sushi Bar' di Queens Boulevard, New York, Amerika Serikat Rabu (4/5/2022). Restoran tersebut menyediakan berbagai makanan khas Indonesia.

Pada agenda tersebut, Sandiaga yang mengenakan jaket berwarna ungu dengan logo Wonderful Indonesia di depan dan tulisan Lake Toba #DiIndonesiaAja didampingi Wakil Tetap RI Untuk PBB Arrmanatha Nasir.

"Kita sampai di Awang, Queen's bersama pak Dubes kita. Awang ini merupakan salah satu spot restoran yang paling dikenal. Dan Awang Kitchen ini paling terkenal dengan ketopraknya," kata Sandiaga dalam keterangan tertulis, Rabu (4/5/2022).

Sejumlah sajian yang ditawarkan dari restoran tersebut di antaranya bakmi ayam, bubur ayam, nasi tim ayam, nasi goreng, mie goreng, kepiting soka, ikan tenggiri balado, ikan bawal goreng dan bakar, cumi goreng, serta udang goreng dan bakar.

Selain itu, ada pula sejumlah jajanan yang biasa ditemui di Indonesia yang dihadirkan di restoran tersebut, seperti batagor, cireng, pempek Palembang, sate ayam, sate kambing, sate kerang, tahu gejrot, tempe mendoan, kulit ayam goreng. Tersedia juga pilihan makanan berkuah seperti bakso, sop iga, soto ayam Lamongan, soto Betawi, dan sop buntut.

"Ini setelah 17 jam terbang dan tiba di New York, Indonesian Spice Of The World mendarat di Awang Kitchen. Dan di sini ada dihidangkan cireng, tempe mendoan, dan yang epic ini ada cilok, ini luar biasa," tutur Sandiaga.

Sandiaga menyebut adanya Awang Kitchen membuat para diaspora bisa menebus kerinduan terhadap makanan Indonesia.

"Kita dapat sensasi kangkung belacan yang masih mengepul panas, tahu gejrot, dan juaranya adalah ikan bawal bakar madu dari Awang Kitchen, legends mari kita santap," cetus Sandiaga.

Sebagai informasi, Sandiaga berangkat ke New York, Amerika Serikat pada hari kedua Idul Fitri, Selasa (3/5/2022) untuk menghadiri undangan Presiden Majelis Umum Perserikatan Bangsa-Bangsa (United Nations General Assembly/UNGA) Abdulla Shahid dalam acara High-Level Thematic Debate.

"Kita akan terus mendorong pengembangan investasi pariwisata berkelanjutan yang membawa kesejahteraan bagi masyarakat luas," tegas Sandiaga.

Salah satu realisasinya, kata dia, adalah membahas terkait community-based tourism yang terimplementasi dalam program pengembangan desa wisata.

"Hal ini tentu sesuai dengan rencana strategis UNWTO sebagai upaya pemulihan sektor pariwisata dunia yang lebih berkualitas dan berkeadilan untuk kesejahteraan masyarakat (prosperity for all)," ujar Sandiaga.