Doyan Kulineran, Mendiang Dorce Gamalama Suka Makan Seafood dan Bakso

Riska Fitria - detikFood

Rabu, 16 Feb 2022 13:00 WIB

Jakarta -

Mendiang Dorce Gamalama dikenal doyan kulineran. Namun, Karena riwayat penyakit yang dideritanya, Dorce Gamalama harus menghindari makanan favoritnya.

Artis Dorce Gamalama meninggal dunia pada Rabu (16/02) pukul 07.30. Dorce meninggal dunia di RSPP Simprug. Kabar tersebut telah dikonfirmasi oleh sahabatnya, Hetty Soendjaya.

Hetty mengatakan bahwa Dorce Gamalama meninggal karena COVID-19 dan kini jenazahnya masih ditangani pihak rumah sakit, karena harus menerapkan protokol kesehatan.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Kabar berpulangnya Dorce Gamalama ini menjadi duka yang mendalam bagi keluarga dan rekan sesama artis. Sebelum COVID-19, Dorce memiliki riwayat penyakit lainnya.

Mulai dari diabetes hingga Alzheimer yang membuat ingatannya berkurang. Karena penyakitnya tersebut, Dorce harus menghindari makanan favoritnya dan harus mengonsumsi makanan yang lebih sehat.

Berikut 4 fakta kuliner Dorce Gamalama semasa hidupnya:

1. Doyan Makan Seafood

Dorce Gamalama semasa hidupnya doyan makan seafood dan bakso Foto: Anisa Fitria

Dulu sebelum mengidap penyakit, Dorce sangat gemar makan seafood. Hal tersebut disampaikan oleh Hetty Soendjaya dalam sebuah wawancara. Selain seafood, Dorce juga menyukai bakso.

"Suka kaya seafood, dia seafood suka. Bakso juga suka banget," ujar Hetty.

Namun sayang, makanan-makanan tersebut menjadi pantangan karena bisa mengganggu kesehatannya. Hetty mengatakan bahwa selama sakit, Dorce tidak diperbolehkan makan seafood dan bakso.

Selain itu, Dorce juga dilarang makan makanan yang tinggi lemak dan tinggi gula. "Gak boleh yang manis, gak boleh lemak, gak boleh terlalu gurih, santan-santanan dia ga boleh," tuturnya.

2. Menu Sehat Dorce Gamalama

Semenjak sakit, Dorce Gamalama rutin makan sayur bening dengan lauk tahu dan tempe bacem Foto: dok. Instagram Dorce Gamalama

Demi kesehatan, mendiang Dorce harus menghindari beberapa makanan favoritnya, seperti seafood dan bakso. Sebagai gantinya, ia harus mengonsumsi makanan yang lebih sehat.

Hetty menuturkan, makanan sehat tersebut adalah sayur bening. Selain itu juga dilengkapi dengan lauk sederhana,seperti tempe dan tahu bacem.

"Sekarang makannya sayur bening, tempe dan tahu jugadibacemgak ada goreng-gorengan," tuturHetty.

Simak Video 'Mengenang Sepak Terjang Dorce Gamalama di Dunia Hiburan':

[Gambas:Video 20detik]

3. Minta Dibuatkan Makanan Sebelum Dibawa ke ICU

Pada Oktober 2021 kesehatan Dorce Gamalama memang mulai turun naik. Kondisi tersebut membuat Dorce Gamalama tak sadarkan diri hingga akhirnya harus dilarikan ke ICU.

Awalnya, keponakannya membangunkan Dorce untuk makan, tetapi tak sadarkan diri. Sebab sebelum tak sadarkan diri, Dorce sempat meminta untuk dibuatkan makanan.

"Engga ada keluhan awalnya, malah minta dibikinin makanan. Terus tidur, katanya ngantuk. Pas dibangunin malah gak ada respon," tutur keponakannya saat di wawancarai.

4. Tak Gengsi Makan di Warung Kaki Lima

Dorce Gamalama tak gengsi saat makan nasi kuning di warung kaki lima Foto: YouTube Dorce Tube

Sebelum berpulang, artis kelahiran Solok, Sumatera Selatan ini juga aktif di channel YouTubenya bernama Dorce Tube. Di YouTubenya, ia pernah membagikan keseruannya saat kulineran.

Dalam videonya, ia mengatakan bahwa dirinya memang suka kulineran bahkan sering membawakan acara kulineran pada acara talkshow Dorce Show.

Dorce bahkan tak gengsi ketika kulineran di warung kaki lima, seperti yang terlihat di video YouTubenya. Saat itu, ia memesan menu nasi kuning dengan lauk ayam goreng dan lalapan.