5 Kopi Terbaik dari Daerah Asal Organisasi Sumpah Pemuda

5. Kopi dari Sulawesi

5 Kopi Terbaik dari Daerah Asal Organisasi Sumpah Pemuda Foto: iStock

Di Sulawesi dibentuk organisasi kepemudaan yang disebut Jong Selebes. Nah, di Sulawesi memiliki kopi yang juga mendunia. Kopi tersebut berasal dari Toraja, Sulawesi Selatan.

Kopi Toraja dikenal sebagai minuman premium. Pada tahun 2015, kopi ini telah dipatenkan oleh perusahaan Jepang dengan nama Key Coffee. Kopi Toraja punya dua varian, yakni robusta dan arabika.

Kedua varian kopi tersebut sama-sama memiliki sentuhan rasa kayu manis atau kapulaga. Rasanya cenderung pahit, tapi rasa pahit itulah yang membuat kopi ini disukai banyak orang.

Baca Juga: Mengenal 7 Jenis Kopi Terbaik di Indonesia