Bukan Hanya Dalgona, Toko Kue Ini Bikin Kue Tema 'Squid Game'

Riska Fitria - detikFood Sabtu, 16 Okt 2021 08:00 WIB
Kue bertema Squid Game Foto: Instagram @bidibi.jkt
Jakarta -

Drama Korea 'Squid Game' menginspirasi banyak orang untuk berkreasi. Salah satunya toko kue ini yang membuat kue dengan hiasan permen dalgona dan pemeran 'Squid Game'.

Sejak diluncurkan pada September 2021 lalu, drama Korea 'Squid Game' berhasil menarik perhatian banyak orang hingga detik ini. Keseruan jalan ceritanya bahkan menjadikan inspirasi bagi banyak orang.

Termasuk pada tren kuliner. Banyak pelaku usaha kuliner yang menciptakan makanan dan minuman dengan teman 'Squid Game'. Seperti yang dilakukan oleh toko kue Bidibi di Jakarta ini.

Baca Juga: Kafe Ini Bikin Tantangan Mirip 'Squid Game', Pemenangnya Dapat Latte Gratis!

Kue bertema Squid GameKue bertema Squid Game Foto: Instagram @bidibi.jkt

Lewat unggahan di Instagramnya @bidibi.jkt (08/10) Benedicta mengunggah foto kue bertema drama Korea 'Squid Game'. Kue tersebut didominasi dengan warna hijau tosca.

Kemudian di bagian topping dihiasi dengan karakter-karakter di drama 'Squid Game'. Seperti para manajer permainan yang menggunakan kostum berwarna pink.

Selain itu, juga ada karakter peserta dengan kostum berwarna hijau tosca tengah terbaring terbunuh dan di sebelah kirinya ada permen dalgona yang patah tidak sesuai bentuk.

Kepada detikcom (15/10) Benedicta mengatakan bahwa kue bertema 'Squid Game' tersebut permintaan dari pelanggannya. Kemudian ia pun mencari referensi dari internet untuk membuat kuenya.

Kue bertema Squid GameKue bertema Squid Game Foto: Instagram @bidibi.jkt

"Tema tergantung dari permintaan kustomer. Ada juga kustomer yang memberikan kebebasan kamu berkreasi, contohnya Squid Game cake ini," ujar Benedicta.

Kepada detikcom (15/10) Benedicta mengatakan bahwa kue bertema 'Squid Game' tersebut permintaan dari pelanggannya. Kemudian ia pun mencari referensi dari internet untuk membuat kuenya.

Lebih lanjut, Benedicta mengatakan bahwa proses pembuatan kue tersebut menghabiskan waktu lebih dari 2 jam. Sementara itu, untuk tingkat kesulitan kue ini termasuk yang rumit.

Kue bertema Squid GameKue bertema Squid Game Foto: Instagram @bidibi.jkt

"Ini termasuk kue yang rumit dan detail dibandingkan kue biasanya karena membutuhkan banyak teknik dalam pembuatannya," tutur Benedicta.

Pertama ia memuat empat design 3D, yakni 3 tentara berwarna pink, 1 peserta berwarna hijau tosca dan permen dalgona. Benedicta mengatakan bahwa permen dalgona tersebut adalah asli terbuat dari karamelisasi gula dan baking soda.

"Khususnya dalgona ini memakan banyak waktu karena hasilnya tidak selalu sesuai yang ada di film (dalgona kepanasan, terlalu tebal, warnanya terlalu gelap)," tuturnya.

Kue bertema Squid GameKue bertema Squid Game Foto: Instagram @bidibi.jkt

Benedicta sendiri memang memiliki latar belakang pendidikan di dunia baking sejak lama. Benedicta merupakan lulusan Patisserie di Le Cordon Bleu.

Kemudian ia membuka usaha bento cake sejak Desember 2020 lalu. Bento cake yang ditawarkan di sana memiliki ukuran diameter 10 cm dengan rasa lemon dan chocolate.

Untuk harga yang ditawarkan mulai dari Rp 110.000 tergantung dengan tingkat kesulitan pembuatan kue. Hadirnya kue bertema 'Squid Game' itu mendapat respon yang baik dari netizen.

"Responnya sangat positif dan banyak yang like dan share post dari kami, juga banyak bertanya dan pesen kue tema ini," tutupnya.

Baca Juga: Ini 5 Makanan yang Disajikan untuk Peserta Squid Game



Simak Video "Demam Permen Dalgona Gara-gara Squid Game"
[Gambas:Video 20detik]
(raf/odi)

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com