.webp)
Warung makan Padang ini mencuri perhatian karena bangunannya di lorong selebar 1,5 meter saja. Meski sempit, pengunjungnya selalu ramai karena menu yang ditawarkan nikmat dan murah meriah!
Ada banyak warung makan Padang kaki lima yang terkenal enak di Jakarta. Beberapa di antaranya bahkan viral karena keunikan yang dimiliki.
Salah satunya Rumah Makan Sahabat Minang yang ada di Jl. KH. Hasyim Ashari No.125 B, Roxy, Jakarta Pusat. Rumah makan di dekat jembatan penyebrangan ini viral dengan sebutan 'Padang Lorong'.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
 Viral Warung Padang di Lorong Lebar 1,5 Meter, Menunya Enak dan Murah! Foto: detikfood |
Hal ini merujuk pada bangunan rumah makan yang benar-benar berada di lorong atau gang selebar 1,5 meter saja. Pengunjung yang masuk ke dalamnya bahkan harus melipir jalan bergantian jika berpapasan.
Kepada detikfood (19/9), Juli selaku karyawan Rumah Makan Sahabat Minang bercerita soal hal ini. "Ini tadinya sebenarnya jalan pintu masuk. Kita sewa sama yang punya gedung ini. Akhirnya kita bikin warung. Ini jalan pintu masuk ke gedung yang di belakang," kata Juli.
Rumah makan ini didirikan bapak Munawar pada tahun 2001. Uniknya, beliau dan juru masak rumah makan ini bukanlah orang Sumatera Barat, melainkan orang Kebumen, Jawa Tengah.
 Viral Warung Padang di Lorong Lebar 1,5 Meter, Menunya Enak dan Murah! Foto: detikfood |
Mereka berhasil memikat selera pencinta makanan Minang dengan masakannya. Juli menuturkan, "Sebenarnya yang punya atau yang masak bukan orang Minang, asli Jawa. Cuma awal mulanya kerja sama ikut orang Padang asli. Jadi kerja sambil cari ilmu. Begitu kita bisa sendiri, punya modal, buka (warung) sendiri."
Untuk juru masaknya sendiri pernah 10 tahun bekerja di restoran Minang. Juli mengatakan, "Bumbunya (masakan di sini) bisa dibilang sama dengan warung atau rumah makan Minang pada umumnya."
Mengenai lauk, di sini ada lebih dari 20 jenis. Mulai dari olahan ayam, rendang, paru goreng, telur dadar, gulai cincang, sampai ikan bakar.
Menu favoritnya rendang, ayam goreng, dan ayam bakar. Per porsi dengan nasi dan sayur lengkap, harganya hanya Rp 15 ribu.
 Viral Warung Padang di Lorong Lebar 1,5 Meter, Menunya Enak dan Murah! Foto: detikfood |
detikfood menjajal cita rasa menu di sini. Dengan harga Rp 15 ribu-Rp 20 ribu, menurut kami rasa rendang, ayam balado, hingga paru goreng di sini begitu nikmat. Bumbunya 'berani' sehingga rasa gurih, pedas, dan rempahnya tercecap kuat.
Pun untuk gulai cincangnya yang memiliki tekstur empuk dan juicy. Menyantap gulai ini dijamin bikin kamu 'lupa diri' dan terus menambah nasi!
Dalam satu hari, Juli menuturkan Rumah Makan Sahabat Minang bisa menghabiskan 25 kg beras. Pihaknya mulai masak pukul setengah 6 pagi dan hanya masak satu kali.
"Sistemnya masak satu kali saja. Kalau sudah habis, ya habis," kata Juli. Saat ini Rumah Makan Sahabat Minang yang di Roxy dikelola oleh anak bapak Munawar. Buka mulai pukul 8 pagi sampai paling malam sekitar pukul 8.
 Viral Warung Padang di Lorong Lebar 1,5 Meter, Menunya Enak dan Murah! Foto: detikfood |
Selain di Roxy, Rumah Makan Sahabat Minang ada di Sunter. Di lokasi ini yang mengelola adalah bapak Munawar sendiri.
Nah, bagi kamu penggemar masakan Minang yang enak dan murah meriah, Rumah Makan Sahabat Minang patut disambangi. Pastikan datang sebelum waktu makan siang agar pilihan lauk di sini masih lengkap dan pengunjungnya tidak terlalu padat.
(adr/odi)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN