Awet Banget! 5 Makanan Ini Masih Utuh Meski Sudah Tertimbun Ribuan Tahun

5. Dendeng Sapi

Awet Banget! 5 Makanan Ini Masih Utuh Meski Sudah Tertimbun Ribuan Tahun Foto: Site News

Dendeng sapi atau beef jerky merupakan snack atau makanan ringan yang terbuat dari daging sapi segar, kemudian dikeringkan selama berminggu-minggu di udara panas hingga teksturnya kering dan garing seperti keripik. Meski populer di Amerika, rupanya beef jerky berusia 2000 tahun ditemukan di makam kuno yang berada di Wanli, China.

Beef jerky ini ditemukan di tahun 2009, dan warnanya sudah berubah menjadi hijau hitam karena karbonasi udara selama ribuan tahun. Tapi uniknya, potongan jerky ini masih dalam ukuran yang normal, dan tiak mengecil sama sekali. Ini karena udara di bawah makam yang kering dan tidak lembab.

Baca Juga: Ditemukan! Ramuan Minuman Untuk Kehidupan Abadi di Makam Kuno China