5 Manfaat Tanaman Porang yang Disebut Presiden Jokowi Bisa Jadi Komoditi Ekspor

2. Mengontrol kadar gula darah

Selain ampuh membuat perut terasa kenyang, glukomanan dalam porang juga berperan menjaga kadar gula darah dalam tubuh. Dikutip dari Diabetes research and clinical practice (20/8) glukomanan mampu mengontrol kadar gula darah, terutama pada penderita diabetes.

Glukomanan yang banyak dikandung dalam porang akan bekerja dengan menekan produksi hormon ghrelin yang merupakan hormon pemicu rasa lapar. Dengan demikian penyerapan karbohidrat akan berlangsung maksimal secara perlahan sehingga gula darah tidak melonjak.

Sebuah penelitian dalam Journal Care juga menunjukkan bahwa konsumsi porang pada penderita Diabetes Mellitus tipe 2 memengaruhi penurunan kadar glukosa dan profil lemak mereka. Selain mengonsumsi porang, pasien diabetes juga tetap harus membatasi konsumsi makanan tinggi gula.

3. Menurunkan kolesterol

Menjaga pola makan sehat memang harus diterapkan orang-orang yang memiliki riwayat kolesterol tinggi. Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam The American Journal of Clinical Nutrition menyebutkan bahwa tanaman porang mampu membantu menurunkan kolesterol.

Kandungan glukomanan terbukti bisa menurunkan jumlah kolesterol total, trigliserida, dan LDL. Untuk HDL atau kolesterol baik tidak terpengaruh dengan kandungan nutrisi yang satu ini. Glukomanan juga berperan membantu mengeluarkan kelebihan kolesterol ini melalui feses.