Sedep Miroso! 5 Nasi Rames dari Jawa Tengah Ini Komplet Lauknya

5. Nasi Langgi

Sedep Miroso! 5 Nasi Rames dari Jawa Tengah Ini Komplet Lauknya Foto: iStock/Instagram

Solo, Jawa Tengah juga tak kalah dengan nasi ramesnya. Nasi rames khas Solo tersebut dikenal dengan sebutan nasi langgi. Nasi langgi bisa menggunakan nasi putih atau kuning.

Kondimen pada nasi langgi antara empal, telur dadar, serundeng dan sambal goreng ati. Umumnya, nasi langgi disajikan menggunakan daun pisang.

Di Solo, nasi langgi ini dikenal sebagai hidangan spesial keraton. Karena biasanya, nasi langgi menjadi hidangan wajib untuk disuguhkan kepada tamu khusus.

Jika dilihat dari tampilannya, nasi langgi mirip nasi liwet. Hanya saja, nasi langgi memiliki kondimen lauk yang lebih lengkap.

Baca Juga: Resep Nasi Langgi Khas Jawa yang Gurih Legit Lauknya