.webp)
Pentol kuah cabe jadi jajanan primadona bagi para penggemar pedas. Apalagi kuah kental penuh rawit yang bikin banyak orang menangis.
Selain bakso rawit atau mie pedas, ada lagi jajanan kekinian untuk penggemar makanan pedas ekstrem. Namanya pentola kuah cabe. Meski bukan makanan yang baru, tapi popularitasnya tengah naik daun berkat dijadikan konten banyak food vlogger.
Ciri khas pentol kuah cabe ini sama, terletak pada penggunaan cabe rawit melimpah yang bikin lidah kebas, dan mata merah menahan air mata.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Bagi penggemar pedas, tentunya wajib mencoba kepedasan ekstra dari pentol cabe yang ada di daerah Bogor hingga Bandung.
Baca Juga: 10 Makanan Pedas yang Fenomenal di Tahun 2017, Apa Saja Ya?
1. Pentol si Cabe
 Pentol Bakso Foto: dok. detikFood |
Jangan ngaku penggemar makanan pedas, kalau belum coba pentol berlumur cabe di Pentol si Cabe Bogor. Diklaim sebagai tempat makan pentol paling pedas nomor satu di Bogor, tampilan pentol di sini bikin meringis.
Potongan bakso-bakso sapi yang besar dan kenyal gurih. Dipadukan dengan kuah kaldu kental, yang sudah dicampur sambal dan cabe rawit merah puluhan kilogram dan direbus selama berjam-jam.
Makan pentol dengan kuah cabe di sini dijamin sudah bikin keringetan bahkan mengeluarkan air mata. Selain pentol, di sini bisa juga coba bakso iganya yang lumer di mulut dengan ulekan sambal bikin bibir jontor.
Pentol si Cabe
l. Roda 3, RT.04/RW.01, Babakan Ps., Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor.
Telp: 083133254735
2. Pentol Begal
 Pentol Foto: Suci Rizki Lestari |
Melipir ke Bandung, ada Pentol Begal yang tak kalah tersohor kalau mau makan pentol cabe bikin mules. Di sini sama konsepnya seperti Pentol Si Cabe, pentol enak dari daging sapi dilumuri puluhan kilogram cabe rawit pedas super.
Selain pentolnya, ada bakso kepiting, bakso rusuk, bakso lobster yang tak kalah enak. Kalau mau yang original bisa pesan bakso pentol pakai ceker, dengan kuah cabe rawit merah yang sedikit berminyak dan tak terlalu kental.
Rasa pedas menggelegar langsung menyambut mulut dan lidah. Banyak yang menangis hingga tak kuat makan pentol di sini. Tentunya menu pentol dan bakso di sini bukan untuk orang yang tak tahan dengan cabe rawit.
Pentol Begal Jalan Jupiter
H2/29f, Margahayu raya, Kec. Buahbatu, Kota Bandung, Jawa Barat.
3. Pentol Alesha
 Pentol oseng pedas Foto: Semua Bisa Masak Trans TV |
Tak hanya di Bogor dan Bandung, di Malang ada Pentol Alesha yang tak kalah viral. Tempat makanan pedas di Malang ini letaknya cukup tersembunyi di dalam gang, tapi pengunjungnya sangat ramai bahkan harus rela mengantre.
Semua pentol disajikan dalam kuah cabe rawit berlumur sambal kuning kemerahan pekat yang menyengat. Rasa gurih dan sedap dari pentol dan cabe rawitnya ini bikin nagih. Pilihan menu pentolnya juga cukup banyak.
Ada pentol original, pentol cabe kering, pentol kuah cabe, pentol jumbo dan masih banyak lagi. Mau minta tambah kuah pedas dan rawit banyak juga bisa, asal perut siap-siap mules.
Pentol Alesha
JL Labu, Bumiaya Kota Malang. Jawa Timur.
4. Pentol & Ceker Dower
 Bikin Laper! Dimas Beck dan Ncess Nabati Kulineran Pentol Iga Super Pedas Foto: Bikin Laper Trans TV |
Jalan-jalan ke Garut, jangan cuma makan baso aci saja. Cicip juga pentol dan ceker cabe pedas, di pentol & Ceker Dower.
Meski konsepnya hanya warung jajanan kecil di area perumahan, tapi yang beli selalu banyak. Di sini paling populer ada pentol iga kuah sambel rawit yang bikin bibir dower.
Kalau suka ceker, tersedia juga pentol kecil dengan ceker ayam lembut yang bikin nafsu makan bertambah. Bisa pesan level kepedasan sesuai selera.
Pentol & Ceker Dower
Rancabango, Kec. Tarogong Kaler, Kabupaten Garut.
Telp: 0896-0825-7034
Baca Juga: Bakso Mercon Berjejalan Rawit di 5 Tempat Ini Bikin Bibir Jontor!
Simak Video "Video: Pedas Nikmat Mie Semeru di Lumajang dengan Berbagai Level"
[Gambas:Video 20detik]
(sob/odi)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN