Menu Harian Ramadhan ke-6: Nasi Goreng Ebi yang Sedap dan Perkedel Jagung

Yenny Mustika Sari - detikFood Minggu, 18 Apr 2021 08:00 WIB
Perkedel Jagung ala Minang Foto: Getty Images/iStockphoto/Bartosz Luczak
Jakarta -

Nasi goreng ebi bisa menjadi menu sahur praktis karena cara membuatnya simpel. Perkedel jagung juga bisa dinikmati untuk buka puasa. Ini resepnya!

Kalau malas masak saat sahur, menu nasi goreng bisa jadi pilihan yang tepat. Siapkan perkedel jagung dan ayam bumbu rujak untuk menu buka puasa bersama keluarga tercinta.

Menu sahur yang simpel seperti nasi goreng bisa jadi alternatif kalau sedang malas masak. Proses memasaknya mudah, rasanya pun sedap.

Banyak orang Indonesia yang memilih gorengan sebagai takjil buka puasa. Kamu bisa membuat gorengan perkedel jagung ala Minang yang rasanya pedas dan beraroma harum.

Makan malamnya bisa membuat lauk ayam panggang dengan bumbu rujak. Ayam panggang bertekstur empuk dengan rasa pedas gurih sangat cocok jadi teman nasi putih hangat.

Berikut ide masakan untuk sahur dan berbuka puasa di rumah bersama keluarga tercinta.

1. Sahur: Nasi Goreng Ebi

Nasi Goreng EbiNasi Goreng Ebi Foto: Getty Images/iStockphoto/lovelypeace

Nasi goreng biasanya disantap sebagai menu sarapan. Tak ada salahnya membuat nasi goreng untuk santap sahur bersama keluarga.

Tambahkan ebi agar hasil masakannya makin nikmat. Agar makin gurih tambahkan juga kecap asin dan kecap ikan. Berikut resepnya!

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Ebi yang Gurih Wangi Buat Sarapan

2. Buka Puasa: Perkedel Jagung ala Minang

Perkedel Jagung ala MinangPerkedel Jagung ala Minang Foto: Getty Images/iStockphoto/Bartosz Luczak

Perkedel jagung atau biasa disebut paragede jaguang di Padang Panjang, Sumatera Barat. Biasanya perekedel jagung dijual oleh pedagang kaki lima.

Rasanya agak pedas karena menggunakan cabai merah. Gorengan satu ini sangat cocok dijadikan takjil buka puasa yang gurih. Contek resep berikut ini ya.

Baca Juga: Resep Perkedel Jagung ala Minang yang Pedas Gurih

Selanjutnya
Halaman
1 2


Simak Video "Masak Masak: Tips Bikin Es Cendol untuk Buka Puasa"
[Gambas:Video 20detik]

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com