Menu Harian Ramadhan ke-6: Nasi Goreng Ebi yang Sedap dan Perkedel Jagung

Menu Harian Ramadhan ke-6: Nasi Goreng Ebi yang Sedap dan Perkedel Jagung

Yenny Mustika Sari - detikFood
Minggu, 18 Apr 2021 08:00 WIB
Perkedel Jagung ala Minang
Foto: Getty Images/iStockphoto/Bartosz Luczak
Jakarta -

Nasi goreng ebi bisa menjadi menu sahur praktis karena cara membuatnya simpel. Perkedel jagung juga bisa dinikmati untuk buka puasa. Ini resepnya!

Kalau malas masak saat sahur, menu nasi goreng bisa jadi pilihan yang tepat. Siapkan perkedel jagung dan ayam bumbu rujak untuk menu buka puasa bersama keluarga tercinta.

Menu sahur yang simpel seperti nasi goreng bisa jadi alternatif kalau sedang malas masak. Proses memasaknya mudah, rasanya pun sedap.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Banyak orang Indonesia yang memilih gorengan sebagai takjil buka puasa. Kamu bisa membuat gorengan perkedel jagung ala Minang yang rasanya pedas dan beraroma harum.

Makan malamnya bisa membuat lauk ayam panggang dengan bumbu rujak. Ayam panggang bertekstur empuk dengan rasa pedas gurih sangat cocok jadi teman nasi putih hangat.

ADVERTISEMENT

Berikut ide masakan untuk sahur dan berbuka puasa di rumah bersama keluarga tercinta.

1. Sahur: Nasi Goreng Ebi

Nasi Goreng EbiNasi Goreng Ebi Foto: Getty Images/iStockphoto/lovelypeace

Nasi goreng biasanya disantap sebagai menu sarapan. Tak ada salahnya membuat nasi goreng untuk santap sahur bersama keluarga.

Tambahkan ebi agar hasil masakannya makin nikmat. Agar makin gurih tambahkan juga kecap asin dan kecap ikan. Berikut resepnya!

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Ebi yang Gurih Wangi Buat Sarapan

2. Buka Puasa: Perkedel Jagung ala Minang

Perkedel Jagung ala MinangPerkedel Jagung ala Minang Foto: Getty Images/iStockphoto/Bartosz Luczak

Perkedel jagung atau biasa disebut paragede jaguang di Padang Panjang, Sumatera Barat. Biasanya perekedel jagung dijual oleh pedagang kaki lima.

Rasanya agak pedas karena menggunakan cabai merah. Gorengan satu ini sangat cocok dijadikan takjil buka puasa yang gurih. Contek resep berikut ini ya.

Baca Juga: Resep Perkedel Jagung ala Minang yang Pedas Gurih

3. Makan Malam: Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu RujakAyam Panggang Bumbu Rujak Foto: Dok. M. Alnazhari

Bosan dengan ayam panggang bumbu kecap? Cobain ayam panggang bumbu rujak yang manis, pedas dan gurih satu ini. Panggang ayam bumbu rujak ini hingga agak kering dan gosong agar terasa lebih mantul.

Ayam panggang bumbu rujak akan menjadi menu istimewa untuk disantap bersama keluarga. Tambahkan lalapan dan sambal terasi agar tambah selera. Ikuti resep berikut ya!

Baca Juga: Resep Pembaca : Ayam Panggang Bumbu Rujak yang Sedap Mantap

Halaman 2 dari 2


Simak Video "Masak Masak: Tips Bikin Es Cendol untuk Buka Puasa"
[Gambas:Video 20detik]
(yms/yms)

Hide Ads